Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Tilburg. Bruisende stad, leuke terrassen en sinds kort ook een serieus adres als je op zoek bent naar een nieuwe keuken. In de keukenwinkel in Tilburg van CVT vind je niet alleen keukens, maar vooral inspiratie. En als je houdt van echte topkwaliteit, moet je hier zijn voor SieMatic. Waarom […]
Het geluid van bestek begint elke ochtend rond hetzelfde tijdstip. Niet scherp, maar constant. De deuren van de eetzaal gaan open, het licht is nog zacht, en mensen druppelen binnen op verschillende momenten. Dat vaste beginpunt bepaalt meer dan alleen wanneer je eet. Het zet de hele dag in een […]
What you see is what you eat. Dat is het motto van Cinema Culinair. Genieten van een film en eten wat en wanneer de acteurs in de film ook eten: wat een geniaal concept. Samen met Peter genoot ik in Rotterdam van deze culinaire avond! Ratatouille De film die we […]
Je nieuwe keuken. Een spannend project waar je waarschijnlijk jaren plezier van gaat hebben. Maar welke stijl past nou echt bij jou? Ga je voor de knusse sfeer van een landelijke keuken, de strakke uitstraling van een mat zwarte keuken, of durf je beide te combineren? Het geheim van een […]
Amuses zijn kleine hapjes die voorafgaand aan een diner of tussen de gangen door geserveerd worden. De bedoeling van een amuse is dat het je eetlust opwekt. Dat gaat je met deze amuse hoorntjes met zalmtartaar zeker lukken. Zelf amuse hoorntjes maken Hoewel je ze bij de horeca groothandel (zoals Hanos) wel […]
Japandi. Het klinkt als een eilandengroep ergens ver weg, maar het is de nieuwste trend in keukenland. Deze stijl combineert Japans minimalisme met Scandinavische gezelligheid. Het resultaat? Een keuken waar je direct rustiger van wordt. Geen overdaad, geen tierelantijnen, gewoon puur en mooi. Hoe werkt Japandi nou precies? Japandi keukens […]
