Ik ben gefascineerd door de geschiedenis van ons eten. Het leek me dan ook leuk een serie te maken waarin ik de geschiedenis van beroemde gerechten en producten onder de loep neem. In dit deel van de serie twee gerechten met de letter B: bechamelsaus en barbecue. Geschiedenis van beroemde […]
Auteur: Anne-Marie
Saturday Six – zien, beleven, doen, lezen, kopen en proeven
Ik lees zoveel leuke blogs en bladen, krijg iedere dag interessante persberichten en hoor, proef en zie de meest interessante dingen. Die deel ik graag met jullie in de rubriek Saturday Six: zes tips om te zien, beleven, doen, lezen, kopen & proeven. Heb je zelf een leuke tip of […]
Mijn ideale pretpark – de attracties
Peter en ik zijn allebei pretparkfanaten. Sterker nog: ik wist pas dat hij de ware was toen hij mij – nadat we elkaar op vakantie in Thailand hadden leren kennen – direct het eerste weekend erna thuis ophaalde voor een spontaan weekend Phantasialand in Bruel (Duitsland). Wat zou ons ideale […]
Magische twinkelkristallen maken uit Polles Taartenboek
Eerder deze week schreef ik al over de geschiedenis van de Efteling. Wie is er nu geen fan? Als je nog op zoek bent naar een leuk cadeau voor Sinterklaas of Kerst, zoek niet verder. Met Polles taartenboek, hét kookboek uit de keuken van Symbolica (De Efteling) maak je jong […]
Roze rozentruffels
Dol ben ik op slagroomtruffels: om ze te eten en om zelf te maken. En dat is echt helemaal niet moeilijk. En nog leuker: heb je eenmaal door hoe dan kun je naar hartenlust variëren. Toen ik onlangs deze roze poedersuiker tegenkwam, bedacht ik meteen dit recept voor roze rozentruffels. […]
Geschiedenis van De Efteling
De Efteling kent iedere Nederlander wel. Het is het grootste attractiepark van de Benelux, zowel qua bezoekersaantallen als qua oppervlakte. Het staat in de top 25 van de best bezochte themaparken in de wereld en won al diverse prijzen. En het begon allemaal met een speelweide… Het was en is […]
Originele en smakelijke shared dining deal bij restaurant Kurk
Een klein stukje lopen van het centrum van Den Haag (of drie haltes met tram 9 vanaf het centraal station), in een oergezellig straatje Mallemolen, zit restaurant Kurk. Perfect voor na een dagje shoppen in het centrum. Samen met Bodhi genoot ik er via Social Deal van een vier gangenmenu. […]
Saturday Six – zien, beleven, doen, lezen, kopen en proeven
Ik lees zoveel leuke blogs en bladen, krijg iedere dag interessante persberichten en hoor, proef en zie de meest interessante dingen. Die deel ik graag met jullie in de rubriek Saturday Six: zes tips om te zien, beleven, doen, lezen, kopen & proeven. Heb je zelf een leuke tip of […]
Clam chowder met Zeeuwse mosselen
Clam Chowder is een romige vissoep met aardappel en schelpdieren. De vissmaak is door de room niet overheersend, waardoor zelfs mensen die niet van vis houden ‘m lekker vinden. Het is een populaire soep in de VS en Canada en wordt daar vaak gegeten in een grote uitgeholde zuurdesem bol. […]
My happy life oktober 2018
Ik heb me aan mijn voornemens gehouden: oktober was een heerlijke ontspannen en rustige maand. En niet in de laatste plaats door het heerlijke nazomerweer! Ook heb ik flink in de agenda lopen schrappen en goed gekeken naar kosten-baten. Wat kost het me aan energie en wat levert het me […]