De fototentoonstelling The future of food is t/m 1 oktober 2017 te zien in het Museon in Den Haag. De expositie toont hoe de mens inspirerende en creatieve oplossingen bedenkt om het wereldwijde voedselvraagstuk aan te pakken. De tentoonstelling bestaat uit meer dan 75 foto’s en wordt gepresenteerd in speciale […]
Auteur: Anne-Marie
Zonder pakjes en zakjes: hollandaise saus (saus voor asperges)
Ik heb inmiddels al heel wat artikelen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Het leek me nu wel eens leuk om van veel voorkomende en populaire pakjes en zakjes de recepten op te schrijven. Zodat ook jij lekker kan koken en eten zonder teveel te betalen of […]
Met korting naar het Dutch Tea Festival!
Groen is het nieuwe zwart. Althans op het gebied van thee. Groene Matcha uit Japan is namelijk dé thee van 2017. Food en tea pairing is nog zo’n trend. Welke chocolade past het beste bij witte thee? Ben jij ook zo’n hippe theedrinker? Kom dan ook naar het Dutch Tea […]
Women in foodbusiness: Nicole’s Choice
Ik heb ontzettend veel bewondering voor vrouwen die hun droom volgen en de stap durven te nemen om voor zichzelf te beginnen. Niet meer werken voor een baas, maar zelf je eigen foodbusiness runnen. Van een succesvol foodblog tot een thuisbakkerij of catering voor feesten en partijen. Wie zijn deze vrouwen, […]
Week van de fantasie in restaurant The Park
In het naastgelegen museum Boymans van Beuningen bezoek je de tentoonstelling ‘Gek van Surrealisme’. Om daarna – als het even meezit – aan te schuiven in de heerlijke binnentuin van restaurant The Park om te genieten van heerlijke en vooral verrassende gerechten tijdens de week van de fantasie! Week van […]
Nostalgie en eten – mijn mama!
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]
Vier moederdag op de MaMa’s Market bij MaMa Kelly
Op zondag 14 mei (Moederdag) organiseert het hippe MaMa Kelly in Den Haag alweer de vierde editie van MaMa’s Market. Deze lifestyle markt is dit jaar uitgebreid met een Food Market, compleet met picknicktafels, foodtrucks en DJ’s. Shoppen en lekker eten Op het parkeerterrein van de Caballerofabriek kun je shoppen […]
Vijf highlights van Zuid-Engeland
In de meivakantie brachten we voor de tweede keer binnen een jaar tijd een bezoek aan Zuid-Engeland. Afgelopen zomer als onderdeel van onze rondreis door Engeland, Ierland en Schotland, en dit keer om nog wat dieper in het Engelse plattelandsleven te duiken. Dit zijn mijn vijf highlights van Zuid-Engeland! Ik […]
Review restaurant Savarin in Rijswijk
Om ons goede voornemen van tweewekelijks uit eten gaan in een nieuw restaurant nog enigszins betaalbaar te houden, kies ik wel eens voor een Groupon of Social deal. Niet altijd naar volle tevredenheid, maar er zitten wel eens uitschieters tussen. Zo genoten wij onlangs via Social Deal van een gastronomisch […]
De geschiedenis van Verkade
Eerder schreef ik over de geschiedenis van Albert Heijn, over hoe ik vanuit mijn kinderbedje naar het immense hoofdkantoor van de Zaanse grootgrutter keek. Maar er is nog een groot Zaans bedrijf waar ik mijn jeugdherinneringen mee deel, namelijk Verkade. Als we ’s morgens naar school liepen kon je al […]