Met de lente al bijna in mijn bol is het tijd voor de tweede winactie binnen een week! Afgelopen donderdag is de film Rokjesdag in première gegaan. Daarom maak je vandaag kans op 2 x 2 vrijkaartjes en een keukenschort van spijkerstof zoals die ook in de film wordt gedragen! […]
Auteur: Anne-Marie
Koch! Duitse keuken anno nu
Zoals je gisteren al hebt kunnen lezen ben ik een groot fan van de Duitse keuken. Toen ik onlangs op internet dit kookboek tegen kwam aarzelde ik geen seconde en klik, daar lag Koch! Duitse keuken anno nu in mijn virtuele winkelmandje. Een kookboek met Duitse recepten, dat zie je niet […]
De lekkerste Duitse recepten
Gisteren is de boekenweek (12-20 maart) van start gegaan. Thema van de boekenweek is dit keer Duitsland, met als motto ‘Was ich noch zu sagen hätte”. Een mooie gelegenheid om deze week de heerlijke Duitse keuken in het zonnetje te zetten. Deze week is dan ook Duitslandweek op My happy […]
Win een reuze paashaas met persoonlijke tekst!
Over iets meer dan twee weken is het alweer Pasen. En bij Pasen horen natuurlijk eieren, hazen en…. chocolade! Omdat het zonnetje steeds vaker en langer schijnt, de lente niet lang op zich laat wachten, en ik gewoon heel erg blij wordt van Pasen vond ik het wel weer eens […]
Breadsticks met walnoot en rozemarijn
Sinds de pretzels ben ik weer helemaal bevangen door het broodbak virus. Brood bakken is zo leuk! Met een paar eenvoudige ingrediënten en ambachtelijk hand- (of soms machine)werk maak je de meest lekkere producten. In Amerika aten we weleens bij het restaurant ‘Olive Garden’ waar je bij het eten heerlijke […]
Bijzondere restaurants in voertuigen
Uit eten gaan, je zou het een bijna een hobby van mij kunnen noemen. De keuze aan restaurants in ons land is enorm. Je kunt kiezen voor vele verschillende keukens, maar ook voor een bepaalde chefkok, locatie, thema of entourage. In een nieuwe serie laat jullie de leukste of meest […]
Kletskoppen bakken
Koekjes bakken is dankbaar werk. Het is niet moeilijk en het resultaat eigenlijk altijd goed. Zelfs het meest eenvoudige koekje smaakt fantastisch als je het zelfgebakken hebt. Kletskoppen zijn harde dunne knapperige koekjes die voor een groot deel uit suiker bestaan. De luxe variant bevatten amandelen, de goedkopere vaak (ongezouten) […]
Review: AH Oat cookies caramel seasalt
Je kunt wel zeggen dat 2015 het jaar was van de karamel zeezout. Of caramel seasalt zoals we in goed Nederlands liever lijken te zeggen. Opeens zag je het overal opduiken. In de chocola, toffee en cake. Niets mis mee, ik ben er dol op! De combinatie van zoet en […]
Sushi taartjes
Ik was ze al vaker tegengekomen op Pinterest, de onuitputtelijke bron van inspiratie: sushi taartjes. Ik ben dol op sushi en sashimi, in alle vormen en maten! Ik eet graag sushi-salade of temaki sushi omdat ze zo makkelijk klaar te maken en voor te bereiden zijn. Maar met deze sushi taartjes is daar […]
Sterrenbeelden en eten
Sterrenbeelden en horoscopen, ik heb er niet zo veel mee. Of althans, het is geen onderwerp waar ik me ooit echt in heb verdiept. Wel vind ik het opvallend om te zien dat bepaalde eigenschappen die aan mijn sterrenbeeld (Tweelingen) worden toegedicht best vaak lijken te kloppen. Ik ontdekte online […]