En weer kan ik een receptje wegstrepen van mijn foodbucketlist. Het gaat lekker! Zelf mosterd maken stond al een poosje op de planning. En als je beseft hoe makkelijk is vraag je je eigenlijk af waarom het zo lang heeft geduurd. Zelf maken Sommige dingen zijn eenvoudiger om te kopen […]
Auteur: Anne-Marie
Zonder pakjes en zakjes: hollandaise saus (saus voor asperges)
Ik heb inmiddels al heel wat artikelen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Het leek me nu wel eens leuk om van veel voorkomende en populaire pakjes en zakjes de recepten op te schrijven. Zodat ook jij lekker kan koken en eten zonder teveel te betalen of […]
Nostalgie en eten – mijn mama!
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]
Vijf highlights van Zuid-Engeland
In de meivakantie brachten we voor de tweede keer binnen een jaar tijd een bezoek aan Zuid-Engeland. Afgelopen zomer als onderdeel van onze rondreis door Engeland, Ierland en Schotland, en dit keer om nog wat dieper in het Engelse plattelandsleven te duiken. Dit zijn mijn vijf highlights van Zuid-Engeland! Ik […]
Review restaurant Savarin in Rijswijk
Om ons goede voornemen van tweewekelijks uit eten gaan in een nieuw restaurant nog enigszins betaalbaar te houden, kies ik wel eens voor een Groupon of Social deal. Niet altijd naar volle tevredenheid, maar er zitten wel eens uitschieters tussen. Zo genoten wij onlangs via Social Deal van een gastronomisch […]
De geschiedenis van Verkade
Eerder schreef ik over de geschiedenis van Albert Heijn, over hoe ik vanuit mijn kinderbedje naar het immense hoofdkantoor van de Zaanse grootgrutter keek. Maar er is nog een groot Zaans bedrijf waar ik mijn jeugdherinneringen mee deel, namelijk Verkade. Als we ’s morgens naar school liepen kon je al […]