Toen ik laatst de pavlova herfstkrans maakte kreeg ik meteen het idee om er ook een kerstvariant van te maken. En aangezien het ons zo goed smaakte én het makkelijk voor te bereiden is wordt deze pavlova kerstkrans tevens het (of eigenlijk één van de) toetje van ons kerstdiner. Groene pavlova […]
Auteur: Anne-Marie
Nostalgie en eten: Smaakspionnen
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]
Foodtour door heerlijk Amersfoort!
Vorige week was ik uitgenodigd voor een foodtour door heerlijk Amersfoort. Een voor mij nog onbekende stad, dus altijd leuk! En een stad waarvan ik nu weet dat ik er nog zeker vaak terug zal komen! Een prachtige historische binnenstad, leuke winkels en echt de allerlekkerste culinaire adresjes! Ik heb geprobeerd […]
My happy life november
Wat een drukke tijden zijn dit toch, maar wat een leuke tijden ook vooral. Als je moet kiezen tussen alleen maar leuke activiteiten kun je best stellen dat je het goed heb toch? Het is dat ik er nog een ‘gewone’ baan naast heb, anders zou ik nog meer tijd […]
Pommes duchesse met truffel
Het is weer tijd voor de foodblogswap. Hierbij kook je een recept van een andere foodblogger. Deze maand mocht ik rondneuzen op de blog van Oh my dish. En ik had een missie, ik wilde namelijk een kerstgerecht. Zo sloeg ik twee vliegen in één klap in deze drukke dagen. […]
Homemade garnalenkroketjes
Echt zo’n recept dat al veels te lang op mijn to cook list stond: homemade garnalenkroketjes. Na mijn mislukte poging tot kaaskroketjes verdween dit plan weer even in de ijskast. Maar toen ik onlangs ergens lunchte met verrukkelijke Holtkamp garnalen bitterballen kreeg ik toch weer zin een poging te wagen. […]