Waarom zou je naar een restaurant gaan als het restaurant ook naar jou toe kan komen? Met het inhuren van een thuiskok ervaar je een culinair hoogstandje zonder dat je je eigen huis uit hoeft te gaan. Drukte, lange wachtrijen en standaard menu’s zijn zo eenvoudig verleden tijd. Door een […]
Auteur: Anne-Marie
Gesuikerde noten uit de airfryer
Ik heb een airfryer maar gebruik ‘m eigenlijk zelden. Snacks als patat en bitterballen vind ik nu eenmaal lekkerder uit een frituurpan. Maar omdat ik het toch een airfryer heb staan, duik ik de komende tijd in de wereld van de lekkere airfryer recepten. Met dit keer: gesuikerde noten uit […]
Saltimbocca van kip
Saltimbocca is één van mijn favoriete vleesgerechten. Maar omdat ik niet iedere dag kalfsoester eet of kan betalen, maak ik ook graag deze betaalbare variant. Saltimbocca van kip is heel erg lekker en staat binnen 20 minuten op tafel! Saltimbocca Saltimbocca alla Romana is de naam van het originele gerecht. […]
De tafel dekken voor een diner (informeel en formeel)
Een mooi gedekte tafel is meer dan alleen servies en bestek op de juiste plaats leggen; het is een uitnodiging tot samenzijn, een teken van gastvrijheid en een manier om een bijzondere sfeer te creëren. Of je nu vrienden ontvangt voor een ontspannen etentje of een formeel diner organiseert, de […]
Hazelnoot twisters
Ik ben niet echt fan van hazelnootpasta, maar wel van hazelnoten! Toen ik onlangs een potje hazelnootpasta met stukjes hazelnoot van Bonne Maman kreeg opgestuurd bedacht ik dit receptje voor hazelnoot twisters. Een lekkere, snelle en makkelijk te maken snack! Hazelnootpasta De bekendste hazelnootpasta is natuurlijk die van Nutella. […]
Hoe maak ik een weekmenu?
Wat moeten we nu weer eten vanavond? Ik denk dat in heel veel huishoudens deze vraag wel eens (of veel vaker) gesteld wordt. Ook bij mij thuis, en dat voor iemand met honderden recepten op haar website haha. Daarom maak ik meestal een weekmenu. Een weekmenu maken geeft mij vooral […]