Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Tijdens onze rondreis op Java en Bali had ik een aantal wensen op mijn lijstje staan. Zoals de specerijentour of snorkelen met Manta roggen. En natuurlijk het volgen van een kookworkshop op Bali. In Ubud om precies te zijn volgde ik een cookingclass bij Jambangan Bali. Kookworkshop op Bali bij […]
Radijsjes, ik ben er dol op! Als kind had ik een schooltuintje ter grootte van een stoeptegel en tuinkers en radijsjes waren in mijn herinnering de enige groente die ik daar oogstte. Nog steeds smaken radijsjes voor mij naar ‘vroeger’. Deze ingemaakte radijsjes met kardemom zijn dan ook de volwassen […]
Ik vind het altijd lastig, cadeautjes voor mannen. Of ligt dat aan mij? Als kind was het makkelijk met vaderdag. Ik knutselde een asbak van klei (mijn vader heeft nooit gerookt…) of maakte een stropdas van papier. Herkenbaar? Om je een beetje op weg te helpen verzamelde ik de leukste […]
Toen mijn zoon laatst vroeg om versgebakken wafels voor de lunch – tuurlijk schat – bedacht ik me dat hartige wafels toch ook wel heel lekker moesten zijn. Omdat ik voor die avond Thaise thom kha kai soep op het menu had staan, bedacht ik voor erbij deze hartige curry-kokos […]
Ik heb inmiddels al heel wat artikelen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Het leek me nu wel eens leuk om van veel voorkomende en populaire pakjes en zakjes de recepten op te schrijven. Zodat ook jij lekker kan koken en eten zonder te veel te betalen of een teveel […]
Het blijft één van jullie favoriete rubrieken en ook zelf vind ik het leuk om keer op keer weer bijzondere vondsten te doen. En steeds meer mensen attenderen mij ook op rariteiten in de supermarkt. Waarvoor dank. Ik verzamelde weer een mooie selectie bijzondere nutteloze pakjes en zakjes. De mening […]
Ieder jaar als ik Bodhi vraag wat voor taart hij voor zijn verjaardag wil, dan is het antwoord: chocoladetaart. Eerder maakte ik al millionaires shortbread en een chocolade fudgetaart voor zijn verjaardag, dit jaar pakte ik uit met een brownietaart! Mokkacrème Voor dit recept heb ik me laten inspireren door […]
Ik schreef al eerder een artikel met tips om minder plastic te gebruiken. Omdat ik nog steeds schrik van de hoeveelheid plastic die ik (apart) inzamel blijf ik zoeken naar duurzame alternatieven. Vandaag dus nog meer tips om minder plastic te gebruiken, in de keuken of onderweg! Minder plastic gebruiken […]
Al twee keer eerder schreef ik een artikel over de poppenhuizen van mijn ouders. En dat is niet ongemerkt gebleven. Een redactielid van Koffietijd (RTL) las mijn artikel en nam contact met hen op voor een item. En dat balletje bleef rollen. Onderstaand een overzicht van de poppenhuizen in de […]
Ondanks het feit dat ik het meeste van mijn tijd gewoon thuis doorbreng, lijkt deze maand omgevlogen! Er gebeurde immers ook best wel veel, gebeurtenissen met een flinke impact op mijn ‘happy’ leventje. En vanaf vandaag mogen we weer uit eten, een terrasje pakken en naar het museum. Joehoe! Kijk […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.