Vandaag begint het academisch jaar. En worden er weer vele kamers in Utrecht, Amsterdam, Delft, Groningen, Wageningen en andere universiteitssteden betrokken door verse eerstejaarsstudenten. Compleet met Ikea keukenuitzet en bij elkaar gesprokkelde meubeltjes. Ben jij of ken jij zo’n iemand? Dan is onderstaand lijstje handig om snel de basisvoorraad in je keuken op orde te hebben.
Basisvoorraad
Als je er voor zorgt dat je aantal artikelen standaard in huis hebt, kun je in een handomdraai een avondmaaltijd voor jezelf klaarmaken. Handig als je geen tijd hebt voor boodschappen of aan het eind van de maand geen geld meer over hebt van je studiebeurs. Vanuit je basisvoorraad maak je dan lekkere saus voor bij de pasta, een snelle nasi, een omelet met groente, wrap met zalm, ragout met rijst, soep met een afbakbroodje….
Voorraadkast
Tomaten in blik
Tomatenpuree
Blikjes vis (tonijn, zalm, makreel, sardientjes, ansjovis)
Blikjes groente
Pasta
Rijst
Noodles
Couscous of Quinoa
Bouillonblokjes
Blikjes/zakjes soep
Appelmoes
Koffiemelk
Knackebrod/beschuit/crackers
Pitabroodjes
Wraps
Suiker
Pindakaas
Zoet beleg (nutella, hagelslag)
Cacaopoeder
Aardappelpuree poeder
Knakworstjes
Ragout
Bloem
Maizena/allesbinder
Olijfolie
(Balsamico)azijn
Mix voor bami/nasi
Ketjap
Gedroogde uitjes
Afbakbroodjes
Mayonaise
Tomatenketchup
Koffie
Thee
Limonade
Pak lang houdbare melk
Pakje lang houdbare (kook)room
Kruiden
Zout
Peper
Komijn
Kerrie
Paprikapoeder
Oregano
Kaneel
Nootmuskaat
Chilipeper
Vers (buiten de koelkast)
Uien
Knoflook
Eieren
Aardappelen
Non-food
Diepvrieszakken
Aluminiumfolie
Vuilniszakken
Heb je nog handige toevoegingen op deze lijst? Laat het achter in de reacties!
Wat een handig lijstje! Ook voor mensen die niet op kamers wonen 😉
Toen ik op kamers zat (zo'n jaar of 20 jaar geleden *kuch*) leefde ik echt met de dag. We keken waar we zin in hadden en we hadden echt wel uien en ketchup e.d. in huis, maar de rest werd last minute gekocht. En dan stonden er vervolgens weer 10 pakjes maïzena in de kast, haha.
Dat kan natuurlijk ook ja 🙂
Haha, zie het zo voor me! Ik herinner me van nog langer geleden (kuch kuch) dat ik soms een week leefde op een enorme bak goedkope huzarensalade en een wit brood…..
Pakje houdbare slagroom. Altijd handig voor een sausje of het oppompen van je vla
Zeker weten, staat er ook tussen!