Koffie, ik kan niet zonder. En geen lekkerder bakje koffie dan de eerste kop van de dag. Voor mij altijd een dubbele espresso, de dag beginnen met een knal! Er zijn verschillende manieren van koffiezetten, met allerlei verschillende koffiezetapparaten. Iedere manier en ieder apparaat heeft zo weer zijn voordeel. Thuis hebben we al verschillende manieren geprobeerd. Ik zet ze voor je op een rij!
Koffiezetapparaten voor grote koffieleuten
Wist je dat wij Nederlanders gemiddeld 8,4 kg koffie per persoon per jaar drinken? Hiermee staan wij in de top 5 van grootste koffiedrinkers ter wereld. Gemiddeld drinken we 4,1 kop koffie per dag, de mannen iets meer dan de vrouwen. Meer weten over de geschiedenis van koffie? Ik schreef er een blog over.
Old skool Moka
Ik heb jaren in Italië gewoond en daar gebruiken de mensen thuis een percolator, de zogenaamde Moka Express Bialetti, ook wel Moka genoemd. De koffiepot is vernoemd naar haar uitvinder, Alfonso Bialetti. Er zijn verschillende uitvoeringen, van 1-kops tot wel 18 koppen espresso. De moka zet je op het fornuis.
Filterkoffie
Van huis uit ben ik het meest gewend aan filterkoffie. Eerlijk gezegd ook de koffie die mij het minst kan bekoren. Maar een mooi koffiezetapparaat is wel een sieraad op je aanrecht. Want zeg nou zelf, is deze lichtblauwe SMEG geen plaatje? Uit het Koffie brancherapport 2020 blijkt dat 32% de voorkeur geeft aan filterkoffie, gevolgd door 21% voor filterpads. Als ik veel visite heb pak ik meestal toch het koffiezetapparaat er bij, omdat je dan eenvoudig een grote pot koffie kunt zetten.
Filterpads
Het Senseo koffieapparaat voor koffiepads werd in 2001 op de markt gebracht en was gelijk een succes. De smaak is vergelijkbaar met die van filterkoffie maar je kan nu veel sneller en ook gemakkelijker voor slechts één persoon een bakje verse koffie zetten. Heel veel merken maken tegenwoordig koffiepads, in verschillende smaken. Er zijn op een zeker moment zelfs theepads en chocomelpads geweest!
Koffiecups
Nespresso is wel de bekendste maker van de koffiecups. What else? Inmiddels maakt bijna ieder zichzelf respecterend merk koffiecups en zijn er diverse merken apparaten verkrijgbaar waarmee je koffie met cups kunt zetten. Ook zijn er steeds meer merken die biologisch afbreekbare cups maken. Een goede zaak! Ik drink zelf het liefste koffie gemaakt van koffiecups. En dan de sterkste die er te krijgen is!
Volautomatische koffiezetapparaten
Ben je bezig met de aanschaf van een nieuwe keuken, overweeg dan zeker een inbouw koffiemachine. Het oogt niet alleen super strak en netjes, maar met een volautomatisch koffie machine maak je de lekkerste latte’s en cappuccino. Ik zou er zeker voor kiezen!
Naar welke koffiezetapparaten gaat jouw voorkeur uit?
