Als je regelmatig op websites over eten en drinken rondzwerft kom je de leukste en lekkerste producten tegen. Kleinschalige (familie)bedrijfjes bijvoorbeeld die er voor kiezen een eerlijk en heerlijk product op de markt te zetten. Omdat ze trots zijn, mensen willen laten meegenieten, de wereld een stukje willen verbeteren. Zo […]
Drinken
Muntsiroop maken
Ik kan vast een receptje van mijn foodbucketlist van dit kwartaal afstrepen. Deze muntsiroop had ik nodig voor een recept van een heerlijk dessert wat binnenkort op mijn blog komt. Je kunt natuurlijk muntsiroop kopen, bijvoorbeeld van Monin. Maar zelf muntsiroop maken is altijd leuker en lekkerder. Ik geef je […]
Zelf glühwein maken
Zoals de meesten wel weten ben ik dol op dagen voor kerst. De lichtjes in de straten, kerstmuziek op de radio, de geur van dennetakken, musketkransjes… En wat is er nu heerlijker dan ’s avonds natgeregend thuis komen en dan weg te kruipen onder een dekentje op de bank met een […]
Di Saronno Versace
Nadat vorig jaar de eer te beurt viel aan Moschino is dit jaar modehuis Versace aan de slag gegaan met het ontwerp voor een gelimiteerd model fles Di Saronno. Speciaal voor de feestdagen is de karakteristieke fles gehuld in een wit en blauw kleurenpalet met opvallende gouden krullen. Een eye-catcher op […]
Barraquito recept (+ vegan tip)
Barraquito is hét Canarische koffiedrankje. Spotgoedkoop (soms zelfs maar 1,50 euro) en lekker! Een soort Spaanse Irish coffee. Spaanse koffie dus. Vooral ’s avonds na het eten, terwijl je nog uren natafelt op het terras. Maar doet het ook vast goed tijdens de Hollandse nazomer! Ik deel het eenvoudige recept! […]
Smoothies en shakes
In de zomermaanden staat onze blender vrijwel permanent op het aanrecht en drinken we als ‘toetje’ vaak een heerlijke smoothie of shake. Het fijne is dat je vrijwel alles in de blender kunt gooien en tussendoor even proeven. Nog een beetje suiker, nog wat aardbeien, ijs of yoghurt? Zo maak […]
Baileys recept (Irish Cream)
Ik ben dol op de zogeheten koffielikeurs. Baileys, Kahlua: het gaat erin als koek likeur! Tijd dus om zelfs eens te gaan experimenteren met deze drankjes. Uit het prachtige ‘Home made Winter’ van Yvette van Boven komt dit recept voor Irish cream. Het recept voor Baileys dus, alleen mag het […]
Zelf limoncello maken
Aan mijn food bucketlist zou ik nog graag ‘zelf limoncello maken’ willen toevoegen. Toen ik au-pair was in Rome maakten mijn au-pair ouders regelmatig zelf limoncello van citroenen uit Capri! Het was natuurlijk makkelijk dat je in Italië gewoon 95% alcohol in de supermarkt kunt kopen. Aangezien dat in Nederland […]
Welkom!
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.