Als je mij al wat langer volgt dan weet je dat ik dol ben op kerst. En op echte post. Want echte post is cool! Zo heb ik een jaar lang iedere week iemand een brief of kaartje gestuurd. Zomaar, om wat extra aandacht te geven. En dat hoeft helemaal […]
Kerst
De leukste adventskalenders 2019
Het is weer tijd om een adventskalender aan te schaffen, want over minder dan 3 weken mag je al gaan openmaken. En de kalenders gaan hard, want ze worden steeds populairder. Ik zet zoals gebruikelijk weer de leukste adventskalenders 2019 voor je op een rij. Veel foodiekalenders natuurlijk, maar ook […]
Fijne kerstdagen!
Vandaag geen recept of geschiedenisverhaal online. Met kerst ga ik – en hopelijk jij ook – lekker offline en genieten van alle gezelligheid, cadeautjes en lekker eten met de mensen die je liefhebt. En ook morgen – tweede kerstdag – laat ik de iPad en computer uit. Bij ons thuis […]
Geschiedenis van de kerstman
Tussen alle geschiedenisartikelen op mijn blog, mag in deze periode van het jaar de geschiedenis van de kerstman natuurlijk niet ontbreken! You better watch out, you better not cry, better not pout i’m telling you why, Santa Claus is coming to town! Geschiedenis van de kerstman De kerstman zoals we […]
9 x homemade kerstcadeaus
Wat geef je iemand die alles al heeft? Of iemand die je eigenlijk niet goed genoeg kent? Vaak kom je dan uit op een flesje doucheschuim of een mooie kaars. Maar iets geven wat je zelf hebt gebakken of gekookt is eigenlijk vele malen leuker! Je geeft ermee niet alleen […]
Hartige macaron met eendenlevermousse
Al heel lang stond het op mijn ‘to cook’ lijstje: het maken van een hartige macaron. Ik had alleen geen idee hoe? Want hoe vervang je dan de broodnodige poedersuiker in het recept van het koekje? Ik vroeg om advies en ging voor kerst eindelijk aan de slag. Met dit […]
Lapsang mocktail met granaatappel
Ik dronk voor het eerst lapsang thee tijdens een high tea in het chique hotel Des Indes. Een bijzondere ervaring. De tweede keer was in een hippe mocktail (een alcoholvrije cocktail) bij restaurant Zheng. Zo niet bijzonderder (is dat een woord)? Deze mocktail heb ik geprobeerd na te maken omdat […]
Online inspiratie voor een heerlijk kerstdiner
Naast het doorbladeren van de supermarktbladen en de vele kookboeken uit mijn kast, doe ik inspiratie voor het kerstdiner vooral online op! Bij andere bloggers, culi websites of door middel van handige apps. Ook reuzehandig wanneer je in de supermarkt staat of bij de slager. Om op te zoeken hoeveel […]
IJstaart met chocolade en karamelsaus
Deze ijstaart met chocolade en karamelsaus is het ideale kerstdessert. Makkelijk te maken, goed voor te bereiden, leuk te decoreren en he, wie maak je nu niet blij met ijs, chocolade en karamel? Vienetta ijstaart Deze taart heeft wel wat weg van de bekende en klassieke vienetta. Ook al zo’n […]
Vier heerlijke hapjes voor de kerstborrel
Door gastblogger Dieneke – Ondanks dat ik heel lang de kerstdagen niet echt leuk vond – ik vond het vooral dagen van veel moeten met veel te veel eten – ben ik nu helemaal om en geniet ik er volop van. Zeker de periode voor de kerst vind ik al […]