Naast het doorbladeren van de supermarktbladen en de vele kookboeken uit mijn kast, doe ik inspiratie voor het kerstdiner vooral online op! Bij andere bloggers, culi websites of door middel van handige apps. Ook reuzehandig wanneer je in de supermarkt staat of bij de slager. Om op te zoeken hoeveel ossenhaas je ook alweer nodig had voor die carpaccio en hoeveel eiwitten voor de meringue! Dit zijn de leukste/meest inspirerende sites en apps voor jouw online inspiratie voor een heerlijk kerstdiner!
Online inspiratie kerstdiner: collega foodbloggers
Natuurlijk kun je in de eerste plaats op mijn blog terecht! In de index vind je een speciale categorie ‘Feestdagen‘. Er zijn natuurlijk een heleboel foodbloggers, maar een paar wil ik er speciaal voor jullie uitlichten:
Foodieshavearrived
Check vooral haar driegangen vegetarisch kerstmenu!
Overetengesproken
Omdat haar klassieke tulband niet mag ontbreken bij het kerstontbijt.
Culinea
Hanneken heeft veel kerstrecepten op haar blog staan maar deze trifle met frangelico springt er echt uit.
Eefkooktzo
Deze ijsbombe met Maltesers wordt het pronkstuk van jouw kerstdiner.
Online inspiratie kerstdiner: culi-sites
Culy
Mijn favo culi-inspiratie komt van culy! Recepten, nieuwe producten, de beste restaurants. Culy weet wat je waar en waarom moet eten deze kerst.
24 kitchen
Deze populaire tv-zender heeft natuurlijk ook een site met een hele afdeling kerstrecepten! Van Jamie Oliver’s gebraden gans tot de macarontaart van Hidde den Brabander.
Flavorflav
Net als Culy weet ook Flavorflav mij steeds weer te inspireren met de leukste nieuwtjes over eten, restaurants en lekkere recepten. Van Michelinster tot snackbar en alles er tussenin.
Online inspiratie: culi apps
Kitchen calculator
Alleen voor IOS (€ 3,49)
Leuk hoor, die Amerikaanse recepten op Pinterest. Maar loop jij ook altijd te stoeien met cups, ounces en teaspoons? Deze app rekent alles voor je om in een handomdraai!
Appie
De app van mijn favoriete supermarkt biedt meer dan 17.000 recepten en laat me meteen mijn digitale boodschappenlijstje samenstellen.
Kitchen stories
In deze app vind je niet alleen heerlijke gerechten maar ook handige kookvideo’s met tips en trucs. Van ‘hoe snijd ik een honingmeloen’ tot ‘hoe vul ik een spuitzak’. Handig!
Alle data verzamelen!
Online inspiratie genoeg, en het recept heb je ook meteen bij de hand als je bij je oma of ouders thuis moet koken. Zorg je dat je tijdens de Kerstdagen (maar ook ervoor en daarna!) dan wel genoeg data hebt?! Bijvoorbeeld met een Sim only abonnement van Simyo. Zo weet je zeker dat jouw kerstdiner een succes zal zijn!
En na de kerst vind je online inspiratie voor koken met kliekjes om helemaal ‘no waste’ de feestdagen af te sluiten!
