Tijdens een persreis in Hamburg at ik deze heerlijke pasta citroen en tonijn en wist gelijk: die ga ik thuis namaken! Een eenvoudig gerecht met heerlijke frisse en zilte smaken! Linguine Ik gebruikte mijn favoriete pasta: linguine. Maar je kunt natuurlijk ieder soort pasta gebruiken. Ik ben echt dol op […]
Laat ik beginnen met zeggen dat ik al een recept voor spaghetti carbonara op mijn blog heb staan. Een recept van 8 jaar geleden. Maar sinds ik in Rome echt de ultieme lekkerste carbonara heb gegeten, heb ik mij het afgelopen jaar verdiept in dit Italiaanse recept. Vele kookvideo’s en […]
Een fijne combinatie van smaken in een eenvoudig eenpansgerecht. Deze orzo met spinazie, venkelworst en burrata staat ook nog eens in een kwartiertje op tafel! Orzotto Orzo is pasta in de vorm van een rijstkorrel. Het wordt vaak gebruikt voor het maken van een zogenaamde orzotto, de snelle en makkelijke […]
Niets zo verfrissend als watermeloen in de zomer. Alhoewel? Deze watermeloen granita is misschien wel het toppunt van verfrissend! Granita De granita komt oorspronkelijk uit Sicilië en is een halfbevroren dessert op basis van suiker, water en verschillende smaakmakers. Het grote verschil met ijs is dan ook dat het niet […]
Aan de basis van deze heerlijke pasta ligt de bekende sugo alla puttanesca, gemaakt met typisch Zuid-Italiaanse ingrediënten. Ik voegde er nog ui en tonijn aan toe voor een heerlijk bord pasta puttanesca met tonijn! Puttanesca De naam puttanesca behoeft enige uitleg. Puttana betekent namelijk ‘hoer’ in het Italiaans. Alla […]
Of je het nu serveert bij de borrel met een lekkere Aperol Spritz of als voorgerecht van een Italiaans dinertje, een bruschetta is altijd lekker! En deze bruschetta uit de airfryer maak je ook nog eens razendsnel klaar. Als je de topping al eerder voorbereid, staat deze snack in minder […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
op deze glow-in-the-dark minigolfbaan. Je vindt @glowgolfscheveningen in de Palace promenade tegenover de Pier
#uitgenodigd #glowgolf #glowgolfscheveningen #minigolf #scheveningen #uitje #denhaag
, waarbij ik gebruik gemaakte van de originele Tajin kruiden, die ze in Mexico daadwerkelijk overal op gooien. Het is een mix van milde pepers, limoen en zout en het geeft echt een heerlijke kick aan deze spicy mango martini!
Wat heb je nodig:
Tajin kruiden
eiwit
30 ml spicy rum
90 ml mango sap
10 ml limoen sap
scheutje El yucateco habanero hot sauce
Doop de rand van een martini glas in losgeklopt eiwit en daarna in tajin kruiden. Doe rum, mangosap, limoensap en hot saus met ijs in een shaker en shake voor 15 seconden. Schenk in het glas en serveer met een spiesje met ananas of mango.
#gekregen #mexgrocereurope #mexicanfood #cocktail #tajin #mangomartini #spicy 
weer naar binnen schijnen begint het te kriebelen…tijd voor de grote lente schoonmaak! De chemische schoonmaakmiddelen die in een gemiddeld huishouden worden gebruikt zijn niet goed voor je gezondheid en bovendien schadelijk voor het milieu. En dat terwijl er zulke goede natuurlijke alternatieven zijn!
Daarom staat maart bij @dilleenkamille in het teken van de Natuurlijke Schoonmaak. En daarvoor hebben ze een limited edition Poetshelden Startpakket samengesteld. Met allerlei natuurlijke producten en handige DIY kaartjes. Van het schoonmaken van je tuinmeubelen tot het weer stralend schoon en fris krijgen van je sneakers! Verkrijgbaar in de fysieke winkel voor € 12,95 (zolang de voorraad strekt).
#gekregen #lenteschoonmaak #dilleenkamille #groteschoonmaak #poetshelden #poetsheldenstartpakket #natuurlijkschoonmaken #marseillezeep #zwartezeep #maart #natuurlijkeschoonmaak #schoonmaakazijn 
