Vandaag begint de boekenweek (7 t/m 15 maart). Het thema dit jaar is ‘Te gek voor woorden’ en bij aankoop van tenminste € 12,50 aan Nederlandstalige boeken krijg je het boekenweekgeschenk cadeau. Dit boek ‘De zomer hou je ook niet tegen’ is dit jaar geschreven door Dimitri Verhulst. En zoals […]

Je hebt soms van die kookboeken die je direct aanspreken. Net als bij veel etenswaren beoordeel ik ook kookboeken vaak op de cover/verpakking. De gebonden versie van het boek ‘Homemade winter’  van Yvette van Boven sprong er qua cover voor mij meteen uit. En ook de inhoud stelt niet teleur. […]

Nu heel Holland bakt kon ook Sinterklaas niet achter blijven. Dit originele kookboek staat vol met sinterklaaslekkernijen. En het beslaat de hele Sinterklaastijd, van het aftellen naar de intocht tot recepten met overgebleven chocoladelettters. Het Grote Sinterklaas Kookboek In het boek van schrijfsters Anneke Ammerlaan en Yolanda van der Jagt […]

Van een lieve vriendin kreeg ik voor mijn verjaardag het prachtige kookboek “Leon, zoete waren & hartige zaken” cadeau. Leon is een keten van biologische fastfoodrestaurants in Engeland. Het gaat uit van het idee dat ‘food should taste good and do you good’ . Driekwart van de recepten bevat geen […]

Ben je ook zo’n lekkerbek en ga je graag in het buitenland uit eten, maar val je vaak terug op de gerechten die je al kent? Want wat is fricassée de lapin, of pepitoria de gallina? Of wil je weleens wat anders dan spaghetti carbonara of lasagna? Culinair schrijver Onno […]