Nederlanders zijn dol op Italië en de Italiaanse keuken. Niet zelden zijn vakantiegangers bij thuiskomst een culinaire ervaring rijker en vanaf dan altijd op zoek naar de beste locale producten. Maar waar vind je die in Nederland? Bij Klein Piëmonte! Midden in de Jordaan dus! Aan de elandsgracht 87 is […]
Nieuw
Zaterdagavond, tapasavond!
Ik ben dol op koken en bakken, en sta zeker wel iedere dag in de keuken om iets lekkers te maken voor ontbijt, lunch, avondeten of tussendoor. Maar ook ik heb wel eens momenten dat ik er even helemaal klaar mee ben en ga dan gerust voor afhaal, kant-en-klaar of […]
Creatief met Enjoya paprika #2
Vandaag het tweede deel van de ‘collegiale creaties’ met de heerlijke Enjoya paprika (kijk hier voor de andere Enjoya recepten). Het was ook echt leuk om te zien dat iedereen er iets anders mee gemaakt had. Wel opvallend vaak gevuld, maar dat is ook niet zo gek als je met […]
Ik ging naar de Marqt en ik nam mee…….
Ik ben dol op shoppen. Kleding, accessoires, schoenen, boeken, vaasjes, tassen, you name it! Maar het allerleukst vind ik foodshoppen! En dan bedoel ik de etenswaren die je koopt buiten de grote boodschappen in de supermarkt. Bij dat kleine kaasboertje dus, de viskraam op de markt, in de Chinese supermarkt, […]
My happy kitchen test: Boska kaasmaakset mozzarella
Nailed it! Ik had al maanden de leuke weckpot van de Boska kaasmaakset mozzarella op mijn aanrecht staan. Met daarin alles om zelf mozzarella te kunnen maken. Maar steeds ontbrak het me aan tijd én had ik op een of andere manier het idee dat het toch niet zou werken. […]
Everything bacon!
Als je vaker op dit blog komt kan je niet ontgaan zijn dat ik en eigenlijk mijn hele gezin grote liefhebbers zijn van spek! Het is onze favoriete toevoeging op bijna alles, van de BLT-sandwich tot roerei, van pastasaus tot pastasalade. Ik heb zelfs een keer bacon hagelslag gekocht! Everything […]