Voor de maandelijkse foodblogswap mocht ik dit keer koken van de blog van Tessa van Patesserie. Altijd leuk, want wat staan er een lekkere dingen op haar blog! Tessa is echt de bakkoningin onder de bloggers. Mijn oog viel al snel op de Dutch baby, die al een poosje op […]
Ontbijt
Een ode aan de droogoven + recept fruitleer en zomerse granola
Ik heb er een nieuwe hobby bij! Want sinds ik in het gelukkige bezit ben van een Byzoo Droogoven Scorpion maak ik de meest bijzondere en nieuwe lekkernijen. Van fruitleer (gezond snoep!) tot komkommerchips en gedroogde ananas voor zomerse granola. Ik vertel je er alles over! Voedsel drogen in de […]
Gingerbread granola (kerst granola)
Soms kun je op de gekste momenten geïnspireerd raken voor een recept. Zo stond ik laatst in de Duitse supermarkt Real (waar de bakafdeling echt een hemel is voor foodies) met schattige mini gingerbread mannetjes in mijn hand. En meteen dacht ik aan een recept voor zelfgemaakte granola. Gingerbread granola in […]
Carrot cake overnight oates
Voor de foodblogswap van augustus mocht ik koken van de blog Fit en puur. Simone is moeder van 3 kinderen en heeft wegens allergieën en voedselintolerantie hun eetpatroon moeten aanpassen. Op haar blog vind je heerlijke en vaak gezonde recepten die allemaal zijn aangepast aan hun eetpatroon. Waaronder dit worteltaartontbijtje, […]
Crackers met havermout en zaden
Er zijn heel veel verschillende soorten crackers te koop. Zelf ben ik dol op crackers, ik eet ze meestal met kaas. Daarbij blijven cracker lang goed, het is dus altijd handig om ze op voorraad te hebben. Bovendien zijn ze zowel lekker als ontbijt of als tussendoortje. Eigenlijk heb ik […]
Pina colada overnight oates
Hoewel ik nog steeds het liefste ontbijt met een doodgewone boterham of beschuit met boter en kaas, sta ik ook wel open voor nieuwe ontbijttrends als smoothie bowls of overnight oates. Zoals deze heerlijke pina colada overnight oates. Instagram ontbijtje Als je Instagram moet geloven ontbijt tegenwoordig iedereen met een […]
Granola ontbijtcups met yoghurt en fruit
Ik moet eerlijk gezegd nog altijd wennen aan het feit dat Koninginnedag nu Koningsdag heet en niet meer op 30 april maar op de 27e valt. Ik word gewoon oud….Verder verandert er natuurlijk niet zoveel aan deze heugelijke dag waarop Koning Willem-Alexander zijn verjaardag viert. Het belangrijkste voor mij: het […]
My happy kids: supersnelle kaasbroodjes
Het is weer tijd voor een recept van My happy kids: supersnelle kaasbroodjes! Al eerder plaatste mijn moeder het recept voor hele lekkere kaneelbroodjes. Ze zijn makkelijk om te maken en super snel klaar. We eten ze graag op zondagochtend. Maar omdat wij ook erg van ‘hartig’ houden wilde ik […]
Romige paranotenkaas van Delicously Ella
Je zag het boek ‘Delicously Ella’ al voorbij komen bij ‘De vijf beste kookboeken van oktober‘. In haar boek laat Ella Woodward zien dat gezond eten vooral ook heel erg lekker kan zijn! Vandaag maak ik uit dit kookboek een simpel en lekker recept: romige paranotenkaas! Deliciously Ella Ella […]
Tip voor Vaderdag: kaneelbroodjes
Morgen is het vaderdag! Daarom wil ik met jullie dit eenvoudige maar o zo lekkere recept voor kaneelbroodjes delen! Want het allermooiste vaderdagcadeau is wat mij betreft altijd zelfgemaakt! Tekeningen, asbakken van klei (okay, in de jaren 80/90, nu natuurlijk allang niet meer), papieren stropdassen, waardebonnen voor autowassen, allemaal cadeaus die […]