Recente berichten

spreekwoorden en gezegdes over eten: brood
Geschiedenis

Spreekwoorden en gezegdes over eten

Als liefhebber van quotes ben ik natuurlijk ook zo iemand die graag spreekwoorden en gezegdes gebruikt. Een beetje ouderwets wellicht, maar ik merkte dat Bodhi op school ook nog best veel spreekwoorden leert. Is het je weleens opgevallen hoeveel spreekwoorden en gezegdes over eten de Nederlandse taal kent? Ik zet […]

lemon meringue fudge
Zoet

Lemon meringue fudge

Het is één van mijn favoriete taarten: key lime pie, ofwel lemon meringue taart. Die combi van de friszure citroen met het zoete knapperige schuim is gewoon geniaal. Toen ik laatst een half blikje gecondenseerde melk over had (ik gebruikte de helft voor heerlijke en supereenvoudige kokosmakronen) dacht ik na […]

Bakken

Zelf bitterkoekjes maken

Tijdens mijn grote bakmanie in december maakte ik voor het eerst zelf bitterkoekjes. Echt nooit geweten dat dit zo eenvoudig was. Je hebt er slechts vier ingrediënten voor nodig! Het recept haalde ik van de site van 24 kitchen,  van de onvolprezen Rudolph van Veen. Zelf bitterkoekjes maken is echt […]

Heineken brouwerij
Geschiedenis

Geschiedenis van Heineken

Heineken is – na Unilever – Nederland’s grootste multinational op het gebied van levensmiddelen. Op de wereldranglijst bevindt Heineken zich bij de eerste 50. Hoog tijd voor een stukje geschiedenis van Heineken, een goudgeel stukje Hollands glorie! Geschiedenis van Heineken In 1864 koopt de toen 22-jarige Gerard Adriaan Heineken brouwerij […]