Ik heb gezouten karamelsaus al in meerdere blogs verwerkt (zoals dit recept voor salted caramel mousse) maar ik krijg zo vaak de vraag naar het recept voor gezouten karamelsaus dat ik er nu maar eens een aparte blogpost aan wijd. Zelf gezouten karamelsaus maken is namelijk helemaal niet zo moeilijk! Zelf […]
Recente berichten
Limoen lavendelcakejes
Sinds ik die prachtige mini tulbandvorm van Cakeboss heb gewonnen (via Delicious), heb ik helemaal te smaak te pakken. Het is dan ook heel eenvoudig om vanuit een basisrecept cakejes te bakken en daar dan qua smaken en toppings op te variëren. Ik ben dol op de aparte smaak van […]
Over the top wishlist 50e verjaardag
Nog maar twee maandjes, dan word ik 50! Vijftig! En hoewel ik altijd roep dat leeftijd maar een getalletje is en dat je zo jong bent als je je voelt, toch is het wel een dingetje hoor. Vorig jaar mei maakte ik een fifty before fifty lijst, met de 50 […]
My happy life maart 2018
Hoera, het is lente! En hoewel het nog niet altijd even warm is, heb ik wel de lente in mijn hoofd. Lammetjes, bloemen, buiten zitten in een voorzichtig zonnetje…niets maakt me blijer! En wat dacht je van al die vrije dagen die we weer voor de boeg hebben straks? Maar […]
Saturday Six – zien,beleven, doen, lezen, kopen en proeven
Ik lees zoveel leuke blogs en bladen, krijg iedere dag interessante persberichten en hoor, proef en zie de meest interessante dingen. Die deel ik graag met jullie in de rubriek Saturday Six: zes tips om te zien, beleven, doen, lezen, kopen & proeven. Heb je zelf een leuke tip of […]
Superdeal! Gastronomisch 5-gangendiner bij De Pepermolen in Leidschendam
Een culinaire avond van hoog niveau… zo stond het beschreven op de site van SocialDeal. En laat daar nou geen woord van gelogen zijn! Dit gastronomische 5-gangendiner van de chef (+ 2 heerlijke amuses) bij resaurant De Pepermolen is de luttele 29 euro meer dan waard! De pepermolen In Den […]
Mini cheesecake met frambozen
Deze maand mocht ik voor de foodblogswap koken van de blog van Boor, van de blog ‘Domaine Malpas kookt‘. Ik volg Boor al een poosje via Instagram, waar ze iedere dag heerlijke gerechten online zet. Gerechten die zij klaarmaakt voor haar gasten in de gîtes en luxe lodgetenten op vakantieverblijf […]
De lekkerste recepten met eieren voor Pasen
Eén ei is geen ei, twee ei is een half ei, drie ei is een paasei! Eieren zijn natuurlijk onlosmakelijk met Pasen verbonden. Maar waarom eigenlijk? Ik zocht het voor je uit en verzamelde ook de lekkerste recepten met eieren op mijn blog! Eieren eten met Pasen Met Pasen vieren christenen […]
Terug van weggeweest: Bloemen persen
Gastblog door Evita Schmidt – De klassieke kunst van bloemen persen is terug in een modern jasje, met blad sculpturen en bloemfiguren. Het resultaat is werkelijk adembenemend en past goed in de Botanical comfy trend. Deze trend had ik eerder gespot op de VT Wonen & Design Beurs 2017. De […]
Geschiedenis van de automatiek en snacks
Het lijkt zo’n oerhollands fenomeen: een frikandelletje speciaal of een kroketje uit de muur eten, of in de snackbar Mexicano curry of een berenklauw met pindasaus bestellen. Maar is dat ook zo? Vandaag neem ik je mee in de fascinerende geschiedenis van de automatiek en snacks! Geschiedenis van de automatiek […]