Recente berichten

Lifestyle

Een terugblik op 2017 (door Evita)

Op het moment dat ik deze terugblik op 2017 schrijf heb ik net de laatste kaart op de bus gedaan. Samen met mijn lief zijn wij ook dit jaar weer druk in de weer geweest om onze dierbaren kerst- en nieuwjaarswensen te sturen, voorzien van een persoonlijke wens. In de kaart van […]

Kerstcadeaus
Feestdagen

Heerlijke feestdagen!

Natuurlijk komen er vandaag en morgen geen blogposts online. Ik zit heerlijk te genieten van het samenzijn met familie, cadeautjes en lekker eten. Vandaag zijn we te gast bij familie in Alkmaar, en hoef ik helemaal niets te doen. Natuurlijk neem ik wel allemaal lekkere, zelfgemaakte cadeautjes mee als merengue, […]

Verse kruidenboter
Snack, zonder pakjes

Zonder pakjes en zakjes: verse kruidenboter

Ik heb inmiddels al heel wat artikelen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Het leek me nu wel eens leuk om van veel voorkomende en populaire pakjes en zakjes de recepten op te schrijven. Zodat ook jij lekker kan koken en eten zonder teveel te betalen of een teveel aan […]

Winter cocktails: winter wonderland
Drinken, Feestdagen, Kerst

Winter cocktails

Heb je voor Kerst een gezellig feestje met vrienden gepland? Geen stijf diner maar een tafel vol fingerfood, tapas of borrelplanken? Dan heb ik voor jou vandaag twee heerlijke recepten voor echte winter cocktails! Maar ook als dessert na een traditionele maaltijd of gewoon gezellig thuis voor de buis doen deze […]

zelf kerstchocolaatjes maken
Feestdagen, Kerst, Zoet

Zelf kerstchocolaatjes maken

Hoewel ik erg van hartige dingen hou, kun je mij wakker maken voor een stuk chocola. Het liefste heb ik dan ook echt chocola. Dus geen chocoladekoekjes, -ijs en -cake ofzo. In de maand december zit ik dan helemaal goed, met alle chocoladeletters en kerstchocolaatjes. Zelf kerstchocolaatjes maken is heel erg […]

Siciliaanse cannoli
Bakken, Zoet

Siciliaanse cannoli met advocaat van limoncello

Er zijn soms van die kookboeken waaruit je alles wel zou willen maken. Waar dan allemaal briefje uitsteken bij de recepten die nog op je foodbucketlist moeten komen. En die van mij die groeit alleen maar, in plaats van dat die kleiner wordt. Uit het prachtige boek ’ De Brabander […]

Bakken, Feestdagen, Kerst, Ontbijt, Zoet

Gingerbread granola (kerst granola)

Soms kun je op de gekste momenten geïnspireerd raken voor een recept. Zo stond ik laatst in de Duitse supermarkt Real (waar de bakafdeling echt een hemel is voor foodies) met schattige mini gingerbread mannetjes in mijn hand. En meteen dacht ik aan een recept voor zelfgemaakte granola. Gingerbread granola in […]