Recente berichten

Nostalgie, Persoonlijk

De poppenhuizen van mijn ouders

Al zo lang ik mij kan herinneren (sinds 1984) maken mijn ouders poppenhuizen. Gewoon als hobby, mijn ouders hebben allebei altijd gewerkt. Maar wat begon met één ouderwets poppenhuis is uiteindelijk een heus ‘museum van miniaturen’ geworden. Vandaag laat ik jullie een deel van deze bijzondere verzameling van poppenhuizen van […]

Restaurant Les Copains
Restaurant

Review restaurant Les Copains Delft

Onze favoriete hobby – uit eten gaan – is helaas geen goedkope hobby. Gelukkig is daar Social Deal, waar je altijd wel een goede en lekkere aanbieding kunt scoren. Omdat Peter niet van vis houdt (onmogelijk!) maar Bodhi en ik er dol op zijn, ging ik samen met mijn grote lieve […]

Vietnamese springrolls
Hoofdgerecht

Zelf eenvoudig Vietnamese springrolls maken

Op een foodevent maakte ik onlangs zelf mijn eerste Vietnamese springrolls met het organische en biologische merk Yakso. Ik had deze Vietnamese springrolls al zo vaak voorbij zien komen op Pinterest en Instagram. Prachtige plaatjes van verse loempia’s gevuld met vlees en of vis, noedels en groente. Nooit geweten dat […]

Drinken

Coffee. Not my cup of tea…..

Waar anderen niet zonder hun kopje koffie kunnen in de ochtend, heb ik datzelfde met thee. Koffie is gewoonweg ‘not my cup of tea’. Het thee drinken heeft niets met cafeïne te maken – ik drink vaak kruidenthee – maar meer met een moment van rust en dorstlessing. Waar ik in mijn vroege […]

lab-44
Restaurant

Lab-44, hotspot aan het Noordzeekanaal

Net buiten Amsterdam vind je, aan het Noordzeekanaal, de nieuwe hotspot Lab-44. Vanaf Amsterdam Centraal Station ben je hier met de boot in ongeveer 30 minuten. In dit half uurtje vaar je over het Noordzeekanaal  langs typische Amsterdamse gebouwen, het rauwe van het havengebied en het landelijke van Zaandam. Het Hemburgterrein […]

lavendel honeycomb
Zoet

Lavendel honeycomb

Van het merk De Traay mocht ik een aantal heerlijke biologische honingen uitproberen. Ik hartje honing, vooral in de thee of in de yoghurt. Maar honing is natuurlijk ook heerlijk om mee te koken. Ik maakte deze verrukkelijke lavendel honeycomb met De Traay lavendel honing. Een verslavend lekker snoepgoed! De […]