Recente berichten

foodbloggerstour
Lifestyle, Persoonlijk

My happy life – mei 2017

Wat een heerlijke maar vooral ook drukke maand! Ik hoop dat juni meer zon en wat meer rust gaat brengen. Alhoewel, voor dat laatste kan ik natuurlijk zelf ook zorgen. Maar het is soms zo moeilijk om nee te zeggen tegen zoveel leuke dingen! Ik ben dan ook zo blij […]

bucketlist
Lifestyle, Persoonlijk

Fifty before fifty!

Vandaag ben ik jarig, en word ik 49 jaar oud. Of jong, het is maar hoe je het bekijkt. Want als ik heel eerlijk ben, vind ik tot nu toe oud worden helemaal niet zo erg. Natuurlijk, ik word er niet mooier en strakker op. Maar mijn zelfvertrouwen groeit met de […]

Turkse pizza
Lunch, Snack

Zelf lahmacun of Turkse pizza maken

Lahmacun is afgeleid uit het Arabische lahm bi `adjien wat vlees op deeg betekent. In veel landen is het echter meer bekend als Turkse pizza. En het is ook nog eens de lievelingslunch van Bodhi. Van de Turkse bakker welteverstaan. Toen ik voor de foodblogswap aan het rondneuzen was op […]

koek happen
Nostalgie

Nostalgie en eten – Great little kitchen

Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]

wishlist
Lifestyle, Persoonlijk

Bijna jarig! Mijn verlanglijstje

Komende dinsdag ben ik jarig! En hoewel je dat op mijn leeftijd (bijna 49) misschien niet zou verwachten vier ik dat altijd uitbundig. Met slingers en ballonnen, taart en cadeaus. Het is immers feest! En hoewel het soms best lastig is om een verlanglijstje te maken, begin ik er toch […]

zomerse couscous
Hoofdgerecht

Zomerse couscous

Met veel plezier stel ik jullie vandaag voor aan een nieuwe gastblogger: Dieneke van der Waal! Dieneke is een foodie in hart en nieren en heeft een eigen cateringbedrijf: D E C O bites. Meer weten over Dieneke? Lees alles over haar op de nieuwe gastblogger pagina! Met het prachtige […]

Lifestyle

Het leven is te kort voor later!

Ik hoor het mensen vaak zeggen: later, dan maak ik die mooie reis naar Amerika. Als de kinderen wat groter zijn. Of als ik met pensioen ga. Als, als, als…… Maar wat als later niet meer komt? Of als je later niet meer in de gelegenheid bent om te doen […]

Bakken, Zoet

Reese’s peanutbutter cupcakes

Het blijft een wonderlijk fenomeen: hoe alles wat uit Amerika komt cool is. Voor de jeugd van tegenwoordig in ieder geval. Van Mountain Dew tot mac’n cheese en van Starbucks tot KFC, Bodhi is fan! Samen met hem maakte ik daarom deze fantastisch lekkere Reese’s peanutbutter cupcakes. All American food […]

Zelf mosterd maken
Basis, Bijgerecht, Saus

Zelf mosterd maken

En weer kan ik een receptje wegstrepen van mijn foodbucketlist. Het gaat lekker! Zelf mosterd maken stond al een poosje op de planning. En als je beseft hoe makkelijk is vraag je je eigenlijk af waarom het zo lang heeft geduurd. Zelf maken Sommige dingen zijn eenvoudiger om te kopen […]