Recente berichten

Oude Verkade fabriek
Geschiedenis, Nostalgie

De geschiedenis van Verkade

Eerder schreef ik over de geschiedenis van Albert Heijn, over hoe ik vanuit mijn kinderbedje naar het immense hoofdkantoor van de Zaanse grootgrutter keek. Maar er is nog een groot Zaans bedrijf waar ik mijn jeugdherinneringen mee deel, namelijk Verkade. Als we ’s morgens naar school liepen kon je al […]

CaramelZ zeezout
Nieuw

Culinewsflash mei 2017

Afgelopen maand was een maand vol foodpost en events. Zo heb ik tijdens de culiperslunch kennis kunnen maken met de meest lekkere en bijzondere producten. Ook ontving ik per post weer heel wat verrassende producten. Vandaag in de culinewsflash mei 2017 een selectie van wat mij opviel in het enorme […]

Travel

Culinair Limburg

Dat je voor een culinaire trip niet altijd naar een wereldstad hoeft is mij laatst wel weer duidelijk geworden. Het mooie Limburg heeft mij getrakteerd op heerlijke vlaai, prachtige wandelingen, lekkere wijn en sappige asperges. Ik neem je mee naar culinair Limburg! Culinair Limburg We waren voor een familieweekend in Hotel […]

voorgerecht
Restaurant

Review: Eten bij Werelds

Onlangs won ik een aantal Gift4You dinerbonnen. Dat kwam met ons goede voornemen om iedere twee weken in een nog onbekend restaurant te gaan eten goed van pas. Helaas was de beschikbare keuze aan restaurants beperkt. In een behoorlijk grote stad als Den Haag kon gekozen worden uit slechts zes […]

groentespietjes
Lifestyle

B-day! Opening van het BBQ-seizoen

Zodra in Nederland het zonnetje een beetje begint te schijnen, meestal zo vanaf april, ruik je het al……de opening van het BBQ-seizoen is begonnen. En waar barbecueën vroeger iets was van een worstje en verkoolde saté, is outdoor cooking tegenwoordig trendy, serious business en vooral ook behoorlijk culinair geworden! Welkom […]

orechietti pasta met makreel en rucola
Italiaanse keuken, vis

Orecchiette pasta met makreel en rucola

Onlangs kreeg ik een heuse foodybox toegestuurd met de nieuwste producten van diverse producenten. Ik liep meteen over van de inspiratie en ‘viste’ voor het avondeten direct de gerookte makreel en de orecchiette pasta van Grand’Italia uit de box. Wat we aten? Een heerlijke orecchiette pasta met makreel en rucola! […]

bruine koek
Nostalgie

Nostalgie en eten: Out mijn keuken

Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]

Foodpost april
Persoonlijk

My happy life april 2017

Terwijl je dit leest zitten we op de boot van Hoek van Holland naar Harwich of bevinden we ons – aan de linkerkant van de weg (!) – op weg naar The Cotswolds voor een mini-vakantie van 6 dagen. Een heerlijke manier om  een wederom fijne maand af te sluiten. April […]