Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Ik heb inmiddels al heel wat artikelen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Het leek me nu wel eens leuk om van veel voorkomende en populaire pakjes en zakjes de recepten op te schrijven. Zodat ook jij lekker kan koken en eten zonder teveel te betalen of een […]
Peugeot kennen we vandaag de dag allemaal als een bekend Frans automerk, met de herkenbare leeuw als logo. Maar niet veel mensen weten dat Peugeot in de 19e eeuw van oorsprong is begonnen als producent van koffie- en pepermolens. De pepermolen van Peugeot staat vandaag de dag nog altijd symbool […]
Trouwe lezers van mijn blog weten dat ik gefascineerd ben door de geschiedenis van ons eten en een voorliefde heb voor nostalgie. Zo schreef ik bijvoorbeeld al eerder over de trends in eten en drinken van de jaren 60, 70, 80, 90 en 00. In de rubriek Nostalgie en eten laat […]
Al een aantal jaar op rij heb ik geprobeerd om zelf roomborstplaat te maken. En iedere keer opnieuw mislukte dat. Maar aangezien het één van mijn favoriete Sinterklaas traktaties is (wel die van de banketbakker hé, niet die goedkope uit de supermarkt) moest het me toch een keer gaan lukken. […]
Ik heb inmiddels al heel wat artikelen geschreven over nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Het leek me nu wel eens leuk om van veel voorkomende en populaire pakjes en zakjes de recepten op te schrijven. Zodat ook jij lekker kan koken en eten zonder teveel te betalen of een […]
Het heeft even geduurd, een nieuwe aflevering in deze – goed gelezen – reeks over nutteloze pakjes en zakjes. Nu de consument beter etiketten leest en programma’s én bloggers er boven op zitten, beteren leveranciers hun leven. Toch? Of zijn we minder kritisch of gelatener geworden? Ik hoor soms ook wel de […]
Het zijn goede tijden voor de uitgevers van kookboeken. De verkoopcijfers blijven stijgen en vooral boeken over ‘goed’ en ‘bewust’ eten scoren. Om je inspiratie te geven voor een ‘altijd’ goed Sinterklaas of kerst cadeau zet ik een aantal pareltjes van 2016 voor je op een rij. En twee boeken […]
Het is zover, Sinterklaas is weer in het land! En hoewel Bodhi alweer 11 is en niet meer gelooft, staat ook hij nog te stuiteren van opwinding en heeft natuurlijk gisteravond zijn schoen gezet. Je weet tenslotte maar nooit! Tijdens de druilige intocht gisteren maakten we deze heerlijke gevulde kruidnoten […]
Een poosje terug heb ik jullie al eens verslag gedaan over mijn bezoek aan de Westlandse kassen van Tomatoworld. Dit keer werd ik via de post verrast met drie producten uit de nieuwe Tommies De basis voor lijn. Een soep, pastasaus en snackpakket. Ideaal voor onze zaterdagmiddag lunch! Tommies De […]
Na een fruitige zomer is het nu tijd voor de meer herfstachtige smaken. Zoals bijvoorbeeld deze chocolade herfsttaart met chocolade, honing en noten. Ik gebruikte voor de taart mijn favoriete Tony Chocolonely karamel zeezout reep, maar je kunt ook gewone pure of melk chocolade gebruiken. Voor dit soort taarten gebruik […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.