Recente berichten

Bodhi
My happy kids

My happy kids: Bodhi in the spotlight!

Aflevering 10 alweer van de rubriek My happy kids! En een hele bijzondere aflevering dit keer. Want Bodhi, mijn zoon met wie ik deze rubriek maak, is vandaag jarig! Dubbel feest dus, en dat vieren we door dit keer mijn 11-jarige oogappel in de spotlights te zetten! Ik ben gezegend […]

Cannelloni met gehakt en spinazie
Italiaanse keuken

Cannelloni met gehakt en spinazie

Deze cannelloni met gehakt en spinazie staat al meer dan 15 jaar regelmatig bij ons op tafel. Een lekker maar ook machtig Italiaans gerecht. Ik heb het ooit overgeschreven uit een heel oud boekje van Het Nederlands Zuivelbureau en sindsdien nog vaak gemaakt. Het vullen van de cannelloni is even […]

kwarkbolletjes
Bakken, Foodblogswap

Kwarkbolletjes bakken

Kwarkbolletjes van de bakker, ik hou ervan! Lekker met wat gezouten roomboter, niets meer aan doen! Zelf kwarkbolletjes bakken misschien? Quarkbällchen Kwarkbolletjes zijn redelijk gezonde lichte broodjes die perfect zijn als tussendoortje. Ze hebben een knapperige buitenkant en zijn zacht van binnen. Door de kwark zijn ze lekker eiwitrijk. Op […]

combekk
Nieuw

Culi news flash april 2016

Het is alweer bijna het einde van de maand dus tijd voor de Culi news flash april! Met deze maand een schitterende pan gemaakt van oude spoorrails, de lekkerste ananas in blik, de opening van een patisseriewinkel in Den Haag en nog veel meer! Kijk je met me mee? ComBekk […]

sinaasappelcharlotte
Nagerecht

Koningsdag sinaasappelcharlotte

Een charlotte is altijd een feestelijk toetje. Het is beslist niet moeilijk te maken maar ziet er wel indrukwekkend uit. Voor Koningsdag koos ik dan ook voor een sinaasappelcharlotte, natuurlijk gemaakt van ‘appeltjes van oranje’. Maar je kunt natuurlijk ook ander fruit gebruiken voor deze charlotte, zoals aardbeien of frambozen. Voor […]

Moederdagcadeaus: blond ontbijtset
Cadeautip

De leukste & lekkerste moederdagcadeaus

Moederdag vindt altijd plaats op de 2e zondag van mei. En valt dus onverwachts vroeg dit jaar, namelijk op zondag 8 mei. Wees er dit keer eens op tijd bij en zoek nu alvast een mooi en passend cadeau voor – als het goed is – één van de belangrijkste […]

asian pulled beef
Aziatische keuken, Hoofdgerecht

Asian pulled beef

Bij collega foodblogger foodensomuchmore kwam ik laatst een recept voor Asian pulled beef tegen. En ik wist meteen dat ik dit moest gaan maken. Ik ben dol op de Aziatische keuken en op langzaam gegaard vlees. Je kunt me bijvoorbeeld wakker maken voor een heerlijke rendaging daging. Dit recept zag […]

Lovely blogger award
Lifestyle, Persoonlijk

Lovely Blogger Award

Door Sandra van Culi-Sandra werd ik genomineerd voor de Lovely Blogger Award. Geen echte prijs, maar een uitnodiging om 7 weetjes over jezelf te delen die je zelf mag verzinnen. Doel is namelijk wat meer te weten te komen over degene die achter een blog zit. Eerder vulde ik ook […]

gourmet popcorn
My happy kids

My happy kids: verse popcorn maken

Op zoek naar een lekkere en redelijk gezonde snack? Maak eens zelf verse popcorn! Ik maak het regelmatig als mijn zoontje om 15.00 uur hongerig uit school komt of gewoon ’s avonds om gezellig voor de buis te eten. Zelf verse popcorn maken kost weinig geld. Je koopt al een zakje […]