DIT RESTAURANT IS INMIDDDELS GESLOTEN In de kerstvakantie konden we weer een restaurant van onze lange lijst afstrepen: Indisch restaurant Garoeda aan de Kneuterdijk in Den Haag. Garoeda is met recht een Haags ‘icoon’ te noemen. Al sinds 1949 kun je in dit prachtige Jugendstil pand terecht voor de heerlijkste […]
Recente berichten
My happy kitchen test: Healthy People watermeloen en kokoswater cranberry
Het assortiment aan sappen is de afgelopen jaren behoorlijk uitgebreid. Was ‘vroegah’ Appelsientje de marktleider van de sapjes, met z’n Goudappeltje en Fruitdruifje, tegenwoordig is de keuze enorm. Zowel in het koelvak als houdbaar. Healthy people En de gezondheidstrend heeft ook gezorgd voor een heel scala aan ‘gezond’ en minder […]
Bloemkoolovenschotel met brie
In de winter eten wij graag ovenschotels. Stevige kost, lekker warm comfort food. Zoals deze bloemkoolovenschotel. Het grootste voordeel van ovenschotels is dat je ze goed kunt voorbereiden en dat als ze eenmaal in de oven staan je nog alle tijd hebt om de tafel te dekken, een salade te maken […]
Vijf keer lekker uit eten op La Palma
We zijn alweer bijna een week terug van vakantie. Inmiddels alweer helemaal ‘geintegreerd’ in het gewone leven wil ik vandaag toch nog even terugblikken. Want wat hebben we een heerlijke vakantie achter de rug! Iedere dag prachtig mooi weer, iedere dag heerlijk ontbijten, lunchen en dineren in de buitenlucht. Life […]
My happy kids: supersnelle kaasbroodjes
Het is weer tijd voor een recept van My happy kids: supersnelle kaasbroodjes! Al eerder plaatste mijn moeder het recept voor hele lekkere kaneelbroodjes. Ze zijn makkelijk om te maken en super snel klaar. We eten ze graag op zondagochtend. Maar omdat wij ook erg van ‘hartig’ houden wilde ik […]
Pasta met kip en zoete puntpaprika
Ik ben dol op zoete puntpaprika. Heerlijk om bijvoorbeeld te vullen met gehakt maar ook door de pasta. De smaak is zoet en fris en geliefd bij zowel volwassenen als kinderen. En gezond! Wist je dat een rode paprika 3 x meer vitamine C bevat als een sinaasappel? Best gezond […]
My happy kitchen twee jaar!
Hoera, gisteren heb ik alweer twee kaarsjes mogen uitblazen! Ze zeggen vaak ’time flies when you’re having fun’ en dat is zeker waar! Tijd om even vooruit te blikken. Er staan mij op persoonlijk gebied een paar spannende ontwikkelingen te wachten de komende tijd. Ik houd nog even voor me […]
Geschnetzeltes of Kalbfleisch nach Zürichter Art
Geschnetzeltes of kalbsfleisch nach Züricher Art is een gerecht wat ik al meer dan 20 jaar maak en ooit uit een oud ‘Blueband kookschrift’ heb gehaald. Het is een van oorsprong Zwitsers gerecht (de naam zegt het al) en wordt ook wel ‘geschnetzeltes’ genoemd. Kipfilet Het is een soort ragout van […]
Foodbucketlist 1e kwartaal 2016…of toch maar niet?
Ieder kwartaal zet ik op een rijtje welke gerechten ik in de komende drie maanden wil gaan maken, mijn foodbucketlist. Als een soort van stok achter de deur, juist voor die gerechten die me wat lastig lijken of waar ik om één of andere reden tegenop zie. Ik experimenteer natuurlijk […]
Pasta met wodkasaus of Bloody Mary pasta
In de eerste plaats wil ik natuurlijk alle bezoekers van mijn blog een heel gelukkig en vooral gezond 2016 toewensen. En omdat je vandaag natuurlijk nog brak bent van gisteravond vond ik het hoog tijd om dit lekkere recept voor pasta met wodkasaus met jullie te delen! Bloody Mary pasta […]