Voor de foodblogswap van november mocht ik koken van de blog duizenden1dag.nl. Deze blog van Martine, die al sinds 2010 blogt, staat boordevol lekkere recepten. Ik vind het altijd super leuk om dan door de recepten te struinen en een lijstje te maken van potentiële swap recepten. Maar toen ik […]
Recente berichten
10 culi cadeautjes onder de 10 euro
De gezellige Sinterklaastijd is weer aangebroken. Suprises maken, gedichten schrijven, lootjes trekken op het werk, met familie of vrienden. En natuurlijk op zoek naar het leukste en meest passende cadeau. Is jouw collega/moeder/vriend een lekkerbek of kookliefhebber? Dan doe je hem of haar vast een plezier met één van onderstaande […]
My happy kids test: Maak je eigen chocoladeletter
De Jan pannenkoeken test was mijn zoon Bodhi goed bevallen. Dat hele foodbloggen vindt hij sowieso ‘mega vet cool’. Want: altijd wat lekkers te eten! En eten, daar leeft hij voor! De volgende stap is dan ook een hele logische. Een eigen rubriek op My happy kitchen: My happy kids! […]
(Kruiden)Boterletter!
Op Sinterklaasavond maken wij vaak een buffetje klaar met lekkere en makkelijke gerechten die eenvoudig van tevoren zijn klaar te maken. Zo kan iedereen volop genieten van de gezelligheid, de pakjes, gedichten en het eten. Vaak neemt iedereen iets mee, denk bijvoorbeeld aan soep, hartige taart, salades en stokbrood. En […]
My happy kitchen leest: Wedden dat het lekker is!
Mijn kind is een alleseter. En dat is een zegen, vooral als je graag kookt en bakt. Want niets is zo fijn als je kind te zien genieten of hem (of haar) te horen zeggen: ‘Mama, wat heb je weer heerlijk gekookt’! Smelt…. Ik weet echter dat dat helaas niet […]
Organiseer een Dinner of Hope voor Orange babies
Graag wil ik vandaag jullie aandacht vestigen op een leuk en goed initiatief van Orange Babies: Dinner of Hope. Door mee te doen aan Dinner of Hope geef je Afrikaanse moeders met hiv en hun baby’s de kans op een gezonde toekomst. Wat is Dinner of Hope Organiseer je eigen inzamelingsdiner […]
Mandarijnenmarmelade
Nu nu de Sinterklaastijd er weer aan komt leek het me wel leuk om een marmelade te maken van mandarijntjes. Mandarijntjes zijn voor mij onlosmakelijk verbonden met december en Sinterklaas. Een gezonde traktatie tussen alle pepernoten en marsepein door. Naast heel erg lekker is een potje van deze mandarijnenmarmelade ook […]
De meest nutteloze pakjes en zakjes #6
Het was al weer een tijdje geleden, de laatste aflevering in de serie over de meest nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt. Maar ik heb weer de meest vreemde producten voor jullie gevonden, waarvan de meeste dit keer uit het buitenland komen. Lees mee en huiver! Voorgepelde mandarijnen Herinner […]
Yada Yada Market Zaandam
Afgelopen zondag was ik aanwezig bij de officiële opening van Yada Yada Market in Zaandam. Een internationale food court, een eat-drink-shop experience, met bootverbinding vanaf Amsterdam Centraal. Kijk je mee? Yada Yada bevindt zich aan het Noordzeekanaal op het Hembrugterrein. De markt van maar liefst ruim tweeduizend vierkante meter biedt […]
Chili con carne Hudson style
Onlangs at ik bij Hudson Bar & Kitchen zo’n ontzettend lekkere chili con carne. Met crème fraiche, nacho’s, guacamole en wat geraspte kaas. De chili was heerlijk van smaak en precies pittig genoeg. Die wilde ik namaken! Mijn eigen chili con carne Hudson style. Op internet vergeleek ik vele recepten en […]