Ik had er nog niet eerder van gehoord: Arla skyr. Klinkt als de naam voor een lamp van Ikea? Het is in ieder geval wel Scandinavisch, want van oorsprong komt deze yoghurt uit IJsland. Altijd wel in voor een kommetje zuivel in de ochtend deed ik voor jullie de test. […]
Recente berichten
De 10 leukste musea over eten en drinken!
Ik ben groot fan van de museumkaart. Niet alleen ben je al snel goedkoper uit, je ontdekt ook nog eens de leukste musea en tentoonstellingen. Regelmatig bezoeken wij op zaterdag een willekeurige stad in Nederland om daar te winkelen, lunchen én een museum te bezoeken. Omdat dit natuurlijk een foodblog […]
Homemade frambozenlikeur
Hoe leuk is het om zelf je eigen likeurtjes te maken? Ik kan je vertellen: heel erg leuk. En lekker! En je hebt maar een paar ingrediënten nodig: een smaakmaker, wodka, suiker en tijd. Nu er volop frambozen te krijgen zijn was het dit keer tijd voor een homemade likeurtje […]
Singapore Food Fair: win een kookworkshop
Als Hagenaar heb ik het geluk dat ik veel ‘exotische’ winkels in de buurt heb zitten. Van de Libanese avondwinkel tot de Poolse bakker en van de Turkse slager tot complete Aziatische supermarkten. Vooral in de Aziatische supermarkt kom ik graag. Bij Amazing Oriental, onder de Grote Marktstraat, weet je […]
Allerhande kerstfestival
Afgelopen week werd ik door mijn zusje geattendeerd op het krantenberichtje over het Allerhande kerstfestival. Als liefhebber van eten, Albert Heijn/Allerhande en kerst is dit natuurlijk een evenement waar ik bij MOET zijn! Allerhande kerstfestival is een evenement in de stijl van de populaire foodfestivals, met de sfeer van […]
Mini rozemarijn-kaastaartjes met gekarameliseerde ui
Voor mijn tweede inzending in de #IKEAfoodchallenge maakte ik gebruik van de Ost präst kaas die in mijn pakket zat. Wat een ontzettend lekkere kaas is dit! Een half harde gerijpte kaas met een heerlijke uitgesproken smaak. Ik kreeg meteen het idee om deze kaas te gebruiken in een heerlijke […]
My happy kitchen test: Lemon cheesecake likeur
Ik had deze lemon cheesecake likeur op internet al een paar keer voorbij zien komen en toen ik er deze week in de supermarkt tegen aan liep kon ik de verleiding niet meer weerstaan. Mee die fles (of eigenlijk dat flesje). Want likeur met citroen cheesecake smaak, dat moest ik […]
Biefstuk chimichurri spiesjes
Met een beetje geluk kan deze maand misschien de bbq nog wel een keer aan. En anders trek je gewoon de grillpan uit de kast. Want deze biefstuk chimichurri spiesjes smaken gelukkig ook lekker uit de pan! Als ‘milde’ tegenstander van pakjes en zakjes ben ik lange tijd stiekem fan […]
I love food! Spreek je uit en win een T-shirt
Ik ben dol op spreuken en citaten. Spreuken die je aan het denken zetten. Spreuken met een kern van waarheid. Citaten met humor. Die laatste eigenlijk vooral. En als ze food gerelateerd zijn is het helemaal goed! Bijvoorbeeld deze quote over eten: Of wat dacht je van dit levensmotto: “Life […]
Nutteloze pakjes en zakjes #5: over de kleine (en grote!) letters
Vandaag een iets andere insteek van de serie ‘nutteloze pakjes en zakjes in de supermarkt’. Ik wil het dit keer namelijk met jullie hebben over zogenaamde voedingsclaims en ‘gezonde keuzes’. “Gezonde” ovensnacks Goed hè, al die heerlijke frituursnacks die nu ook in een ovenversie te koop zijn! Eindelijk een manier […]
Welkom!
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.