Baileys drinken was al geen straf. Deze Ierse likeur, met als voornaamste ingrediënten whiskey en room, werd in 1971 als eerste geproduceerd door het de firma Baileys uit Dublin. Nu is er ook Baileys Chocolate. Met échte Belgische chocolade en vanille uit Madegascar. Naar het schijnt zijn er honderden luxe […]
Recente berichten
Gastblog Beyoutiful
Twee weken geleden had ik een gastblog op Beyoutiful, het blog van Kimberley. Vandaag heb ik de eer een gastblog van haar te plaatsen! Gastblog Beyoutiful Mijn naam is Kimberley en ik ben 23 jaar jong. Ik studeer Communicatie en Multimedia Design aan De Haagse Hogeschool. In Februari ben ik […]
Matses!
Matses (of matzes) horen voor mij onlosmakelijk bij Pasen. Volgens mij aten we ze vroeger ook alleen maar rond die periode. Dik besmeerd met roomboter en bestrooid met een dikke laag suiker. Mmmm! Maar wat zijn matzes eigenlijk en horen ze ook echt bij het Paasfeest? Matses en Pesach Matses […]
Pasen is het nieuwe kerst
Sinds een aantal jaar hebben de supermarkten een gat in de (super)markt ontdekt: Pasen. Waar Pasen in mijn jeugd stond voor eieren zoeken en nieuwe kleren (‘op z’n paasbest’) is Pasen nu een soort van Kerst geworden. Paasontbijt, paashightea, Paasdiner, voor alle momenten van de dag vind je in de […]
My happy kitchen test: Lassie rijke roerbak risotto
Nieuw in de supermarkt is de Lassie rijke roerbak risotto. In slechts 4(!) minuten zet je hiermee een heerlijke risotto op tafel. Zacht en vol van smaak. Aldus de makers van Lassie. Ik moet zeggen dat ik sceptisch was. Heel sceptisch. Risotto maken vergt nu eenmaal tijd, liefde en geduld, […]
Foodshoplog
Net als de beauty- en fashionblogs altijd doen heb ook ik dit keer een shoplog voor jullie. Met uiteraard niet de nieuwste mascara of tas, maar met eten! Een foodshoplog dus. Ik bezocht o.a. de foodhall van Marks & Spencers (a.k.a. heaven on earth) waar ik de volgende artikelen kocht. […]
Nostalgie en eten
Eten voedt. Eten geeft plezier. Eten verbindt. En eten kan ook herinneringen oproepen. Bij een slokje ijskoude limoncello waan je je vanzelf weer in Toscane. De geur van appeltaart brengt je regelrecht terug in de keuken van oma vroeger. Echte nostalgie. Het is ook heel leuk om met leeftijdsgenoten herinneringen […]
Pannacotta met kokos en ananas
Het is lente! Wat mij betreft het allerleukste seizoen! De lente is voor mij het gevoel van een nieuw begin, fris, knisperend, kleurrijk. Een nieuwe periode vol goede voornemens zou – beter dan op 1 januari – eigenlijk met de start van de lente moeten beginnen. Iedereen wordt toch blij […]
Kip uit de oven met citroen en salie
Niet alles wat ik in mijn keuken bereidt wordt even enthousiast ontvangen. Qua kipgerechten moet ik het op een of andere manier altijd opboksen tegen de Kentucky Fried Chicken. Een van de favoriete ‘restaurants’ van de heren in huis. Helaas won deze kip uit de oven met citroen en salie het […]
Supermarktbladen – een overzicht
Ik ben dol op de bladen die door supermarkten worden uitgegeven. Het zijn vaak complete tijdschriften, gaan over koken en eten en zijn nog gratis ook! De bekendste is natuurlijk de Allerhande (sinds 1954, toen nog in krantformaat). Maar de laatste jaren heeft de Appie serieuze concurrentie gekregen van andere […]
Welkom!
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
