Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Kaassoesjes, ik ben er dol op! Ik kocht ze voorheen bij een luxe banketbakker, een prijzige delicatesse. Maar zelf gevulde kaassoesjes maken is eigenlijk helemaal niet moeilijk. En verslavend lekker! Gougères Een variant op gevulde kaassoesjes zijn de zogenoemde gougères. Ongevulde soesjes waarin de kaas in het deeg is verwerkt. […]
Ik ben groot fan van de museumkaart. Niet alleen ben je al snel goedkoper uit, je ontdekt ook nog eens de leukste musea en tentoonstellingen. Regelmatig bezoeken wij op zaterdag een willekeurige stad in Nederland om daar te winkelen, lunchen én een museum te bezoeken. Omdat dit natuurlijk een foodblog […]
Hoe leuk is het om zelf je eigen likeurtjes te maken? Ik kan je vertellen: heel erg leuk. En lekker! En je hebt maar een paar ingrediënten nodig: een smaakmaker, wodka, suiker en tijd. Nu er volop frambozen te krijgen zijn was het dit keer tijd voor een homemade likeurtje […]
Als Hagenaar heb ik het geluk dat ik veel ‘exotische’ winkels in de buurt heb zitten. Van de Libanese avondwinkel tot de Poolse bakker en van de Turkse slager tot complete Aziatische supermarkten. Vooral in de Aziatische supermarkt kom ik graag. Bij Amazing Oriental, onder de Grote Marktstraat, weet je […]
Afgelopen week werd ik door mijn zusje geattendeerd op het krantenberichtje over het Allerhande kerstfestival. Als liefhebber van eten, Albert Heijn/Allerhande en kerst is dit natuurlijk een evenement waar ik bij MOET zijn! Allerhande kerstfestival is een evenement in de stijl van de populaire foodfestivals, met de sfeer van […]
Voor mijn tweede inzending in de #IKEAfoodchallenge maakte ik gebruik van de Ost präst kaas die in mijn pakket zat. Wat een ontzettend lekkere kaas is dit! Een half harde gerijpte kaas met een heerlijke uitgesproken smaak. Ik kreeg meteen het idee om deze kaas te gebruiken in een heerlijke […]