Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Tijdens onze rondreis door India at mijn man regelmatig Aloo gobi, een vegetarische curry van bloemkool en aardappel. Niet zo gek, want hij is dol op bloemkool. En omdat ik het echt niet lekker vind, maak ik het eigenlijk nooit. Maar omdat ik ook niet de kwaadste ben (we zijn […]
Je kunt hondenkoekjes kopen in de dierenwinkel, maar je kunt natuurlijk ook zelf hondenkoekjes bakken! Je weet dan in ieder geval wat er in zit, en het is bovendien eenvoudig en leuk om te doen! Zelf hondenkoekjes bakken Veel hondenkoekjes uit de winkel bevatten kleurstoffen, conserveermiddelen of suiker. Behoorlijk ongezond […]
Volop heet dit gerecht piccata di pollo al limone. Meestal wordt piccata gemaakt met kalfsvlees. Ik maakte een versie met kip. Het is een lekker, licht, gemakkelijk en goedkoop gerecht, dat toch heel luxe aandoet. Tip voor het kerstdiner? En deze piccata di pollo staat ook nog eens in een […]
Er is een hype die de laatste tijd veel stof doet opwaaien in de wereld van anti-aging: collageen. Maar wat is een collageen supplement en werkt collageen tegen rimpels? In deze blog duiken we in de fascinerende wereld van collageen poeders. Wat is collageen? Collageen is een eiwit dat ongeveer […]
Toen ik laatst via TooGoodToGo maar liefst 600 gram blauwe bessen scoorde, wist ik gelijk dat ik er blauwe bessenjam van wilde maken. De ideale manier om vers fruit te ‘bewaren’! TooGoodToGo Ben je bekend met de app van TooGoodToGo? Hiermee ‘red’ je etenswaren van supermarkten, bakkers, restaurants of hotels […]
Op mijn blog kun je al het recept vinden voor de traditionele Philly cheesesteak sandwich. En ook maakte ik al een quesadilla versie van dit recept. Maar de Philly cheese steak taco’s die ik dit keer bedacht, zijn misschien wel mijn favoriet! Philly cheese steak sandwich Naar het schijnt waren […]