Nieuwste berichten

Frittata uit de oven
Lifestyle

Lekkere gerechten binnen een keto dieet

Eén van de populairste diëten van tegenwoordig is het zogenaamde keto dieet. Het keto dieet is een koolhydraatarm dieet, waarbij je lichaam vet gebruikt als belangrijkste energiebron in plaats van koolhydraten. Hoewel het een behoorlijk beperkend dieet is, zijn er tal van heerlijke gerechten die je kunt bereiden. Hier zijn […]

Couscous salade met watermeloen en feta
Hoofdgerecht, Vegetarisch

Couscous salade met watermeloen en feta

Zomers, makkelijk en snel klaar, wat wil je nog meer op een warme dag? Deze couscous salade met watermeloen en feta is de ideale zomerse maaltijd of lunch en ook heel makkelijk mee te nemen naar school, werk of picknick. Watermeloen Ik ben dol op watermeloen! En omdat de vrucht […]

Italiaanse caffè crema
Nagerecht

Italiaanse caffè crema

Heb jij in Italië weleens een caffè crema gehad? Het is geen koffie met room of een romig dessert maar meer een luchtige mousse, die je maakt met slechts 3 ingrediënten!  Romig zonder room De caffè crema is een superromige en luchtige mousse, maar bevat geen room. Je hebt alleen […]

Watermelon daquiri
Drinken

Watermelon daquiri

Nadat ik onlangs een strawberry daquiri maakte, had ik de smaak goed te pakken. Want wat met aardbeien kan, moet ook met watermeloen lukken toch? Watermelon daquiri it is! Frozen watermelon Ik probeerde het – net als bij de frozen strawberry daquiri – eerst met bevroren watermeloen. Ik sneed een […]

restaurants in en rond Mittersill
Travel

Restaurants in en rond Mittersill Oostenrijk

Al meer dan 25 x ben er ik geweest, en zal er zeker ook nog wel vaker komen: het plaatsje Mittersill, in de provincie Salzburgerland in Oostenrijk. En omdat wij op vakantie traditiegetrouw iedere avond uit eten gaan ben ik wel zo’n beetje in ieder restaurant in en rond Mittersill […]

Shark cocktail
Drinken

Shark cocktail of haaien cocktail

Toen ik onlangs in restaurant Pavarotti op Kijkduin was zag ik iemand een shark mocktail bestellen. Ik vond dat zo leuk dat ik meteen het idee kreeg er zelf ook eentje te maken. Maar dan wel een cocktail! En mijn shark cocktail heeft ook nog eens een bloederig randje! Haaien […]