Recente berichten

Appelmeisjes
Bakken, Zoet

Appelmeisjes bakken

Op de koffie bij mijn ouders kreeg ik ze voor het eerst: appelmeisjes. Een typisch voorbeeld van hoe een eenvoudig gebakje voortreffelijk smaken kan! Ik laat je zien hoe super eenvoudig je deze heerlijke appelmeisjes bakken kan! Bladerdeeg Wil het helemaal goed doen, dan maak je het bladerdeeg zelf. Ik […]

Zaanse schans
Travel

De leukste (bijna) gratis uitjes in Nederland

Veel mensen zullen deze zomer vakantie vieren in eigen land. En daar is helemaal niets mis mee. Toch kunnen dagjes uit met je gezin een flinke aanslag zijn op je portemonnee. Onderstaande uitjes zijn gratis of bijna gratis te bezoeken. Neem een goed gevulde picknickmand mee en geniet! Hemels Gewelf […]

Uit de moestuin - courgettes
Lifestyle

Uit de moestuin: zomervakantie in aantocht

Door gastblogger Ellen Rebel – Als je naar buiten kijkt, denk je eerder dat de herfst haar intrede heeft gedaan. Storm, regen, wind… nu staan Nederlanders bekend om het klagen maar dat mogen we natuurlijk niet, want we hebben vanaf de lockdown halverwege maart fantastisch weer gehad maar toch is het […]

Groene curry soep met noedels
Aziatische keuken, soep

Groene curry soep met noedels

Wij zijn thuis dol op de Aziatische keuken. Een bezoek brengen aan de toko of Aziatische supermarkt is een waar feest voor mij. Gelukkig vind je in de gewone supermarkt ook steeds meer kwalitatief goede producten waarmee je heerlijke gerechten kunt maken, zoals deze groene curry soep met noedels Oerhollands […]

spicy philly cheesesteak sandwich
Lunch

Spicy Philly cheesesteak sandwich

Ik weet nog goed dat ik voor het eerst een Philly cheesesteak sandwich at bij Ted’s Place. Wat was dat ontzettend lekker. En omdat ik van spicy hou, besloot ik een eigen variant te maken met jalapeno peper: de spicy Philly cheesesteak sandwich! Geschiedenis Naar het schijnt waren Pat en […]

halloumi frietjes met rozenharissa dip
Lunch, Snack, Vegetarisch

Halloumi frietjes met rozenharissa dip

Ik at voor het eerst halloumi tijdens mijn culinaire reis naar Cyprus. En voor het eerst halloumi frietjes bij het hippe Club Vers in Den Haag. Die moest ik een keer namaken! Het is een makkelijk recept, en super smaakvol met de rozenharissa dip! Halloumi Halloumi is een Cypriotische geitenkaas. Door […]

My happy life juni 2020
Persoonlijk

My happy life juni 2020

De lockdown is inmiddels alweer ruim drie maanden van kracht, maar gelukkig kunnen we sinds 1 juni weer van wat meer vrijheden genieten. En dat hebben we in juni ook zeker gedaan. Wel voorzichtig aan, maar wat is het genieten om weer op een terrasje te kunnen zitten, uit eten […]

badbruisballen maken
Lifestyle

Zeemeermin badbruisballen maken

Met Kerst maakte ik al eens badbruisballen. Toen ik laatst zeemeerminnen taartdecoratie kocht én tegen een leuke siliconen vorm aanliep wist ik gelijk: ik ga zeemeermin badbruisballen maken. Leuk als juffencadeautje! Siliconen ijsklontjesvorm De siliconen ijsklontjesvorm kocht ik bij Ikea. In de vorm van zeesterren, dus erg toepasselijk bij het […]