Op deze laatste schrikkeldag van de maand sluit ik februari met jullie af. Ik vond het best een heftig maandje. Bodhi’s vertrek zorgde voor een enorm ‘empty nest’ gevoel en het weer werkte ook niet echt mee voor mijn humeur. Mijn moeder moest opnieuw worden geopereerd aan haar arm en zelf […]
Recente berichten
Miso aubergine
Tijdens een persevent bij Duke of Tokyo in Rotterdam at ik een heerlijk gerecht van gegrilde aubergine met miso. Die moest ik natuurlijk thuis na gaan maken! Een ontzettend smaakvol en tegelijkertijd eenvoudig gerecht, ideaal als lunch of bijgerecht. Wat is miso Miso komt uit Japan en is een gefermenteerde […]
Style in jouw tuin
Na de winterperiode is de tuin vaak grauw en grijs, maar dat is niet zo gek natuurlijk. De meeste planten en bloemen hebben een bloemperiode in de maand maart tot en met september. Daarom is het nu de tijd om je tuin gezellig te gaan maken. Wist je dat je […]
Minicruise Newcastle met DFDS
Normaal gesproken gaan mijn moeder en ik in december naar de kerstmarkt in Duitsland. Dit jaar besloten we eens wat anders te doen! We gingen op een minicruise naar Newcastle met DFDS. Een super leuke ervaring, ik vertel je er alles over! Minicruise Newcastle Wanneer je een beetje goed let […]
Spaghetti carbonara met gerookte makreel
Sinds eind vorig jaar zit er een viswinkel in het winkelcentrum onder mijn huis. Super blij ben ik daarmee, ik ben echt dol op vis. Mijn man helaas niet, daarom eet ik vaak vis als lunch (het voordeel van thuiswerken!). Onlangs maakte ik deze heerlijke variant op de bekende spaghetti […]
Geschiedenis van de huishoudbeurs
Wist je dat de huishoudbeurs, die deze week weer plaats vindt van 17 t/m 24 februari, al bestaat sinds 1950? Al 74 jaar lang stromen – vooral vrouwen – ieder jaar massaal uit de trein op station Amsterdam RAI voor een dag vol vermaak. Ik neem je mee in de […]
Nederlands culinair erfgoed
Op zoek naar meer informatie over dé typisch Nederlandse keuken kwam ik terecht op een leuke Wikipedia pagina over typische Nederlandse gerechten en etenswaren, ofwel ons Nederlands culinair erfgoed. Ik licht er aantal uit waarvan je het recept of de geschiedenis ervan op mijn blog kunt terugvinden. Ook leuk om […]
7 x de lekkerste Valentijns recepten
De liefde van de man (en geloof me, ook van de vrouw) gaat door de maag. Dus wat kun je beter doen met Valentijnsdag – of iedere andere dag van het jaar – dan iets lekkers koken voor de (toekomstige)) liefde van je leven? Natuurlijk volstaat een heerlijk bord pasta […]
Boterkoek bakken
Hoewel ik niet echt een ‘bakker’ ben – ik kook veel liever en eet liever hartig dan zoet – kan ik soms best wel genieten van een lekkere koek. Maar dan wel zelfgebakken. Een lekker puntje boterkoek bijvoorbeeld, niet te vergelijken met wat je in de winkel koopt. Boterkoek bakken […]
Wat zijn de beautytrends van 2024?
Een nieuw jaar, een nieuwe look! Want als liefhebber van beauty producten en met name skincare vind ik het leuk om de nieuwste trends te volgen. Ik zet voor je op een rij welke trends je kunt verwachten op het gebied van o.a. make-up en huidverzorging. Dit zijn de beautytrends […]