Als de zomer niet naar Nederland wil komen dan doen we maar gewoon net alsof. De zonnige vakantie foto’s terugkijken, een visje grillen en genieten van een heerlijk glas Martini Bellini met ijs! Martini Bellini – Wat is het? Bellini van Martini is een bruisende cocktail geïnspireerd op de beroemde […]
Test
My happy kitchen test: Ellest Churros
Voornamelijk bekend van kermissen, braderieën en festivals: de churros kraam. Churros is een Spaanse variant op onze oliebol, maar dan in de vorm van lange staven. Lekker met kaneelsuiker! In het vriesvak van de supermarkt trof mijn zoontje tot zijn grote blijdschap een doosje kant-en-klare diepvries churros aan. Ellest Churros, […]
My happy kitchen test: Gü hot chocolate soufflés
Mag je dit eigenlijk nog wel een ’toetje’ noemen? Deze Gü hot chocolate soufflés? Laten we het maar even houden op ‘dessert’. Het noemt zichzelf op de verpakking al ultra-decadent. En staat vol met heerlijke spreuken als ‘Prudence is soooo 1658’ of ‘Ordinairy is pointless’. Daar hou ik van. Gü […]
Lidl Vitasia weken
Als liefhebber van de Aziatische keuken (Thais! Indiaas!) word ik blij van de Lidl Vitasia weken. En nog blijer werd ik toen mij gevraagd werd of ik een doos vol met producten van deze actie wilde uitproberen. Ja, duh! Lidl Vitasia De Lidl Vitasia lijn – ‘het grootste Aziatische assortiment […]
My happy kitchen test: burrata
Nederland heeft de Italiaanse kazen al lang geleden omarmd. Dol zijn we op Parmezaanse kaas, mascarpone, pecorino, gorgonzola, ricotta en mozzarella. Sinds een aantal jaar is er nu ook Burrata. My happy kitchen deed de test. Wat is burrata? Burrata is een Italiaanse kaas die lijkt op mozzarella, alleen dan […]
My happy kitchen test: Alpro coconut original
Nieuw in het Alpro plantaardige dranken assortiment: Alpro coconut original. Nu ben ik sowieso een ‘nut’ voor alles waar kokos op staat dus dit moet getest worden! Alpro Coconut – Wat is het? Een plantaardige ‘melk’ drank van kokosnoot met rijst, met toegevoegde calcium en vitaminen (D2 en B12). De […]
My happy kitchen test: Baileys Chocolate
Baileys drinken was al geen straf. Deze Ierse likeur, met als voornaamste ingrediënten whiskey en room, werd in 1971 als eerste geproduceerd door het de firma Baileys uit Dublin. Nu is er ook Baileys Chocolate. Met échte Belgische chocolade en vanille uit Madegascar. Naar het schijnt zijn er honderden luxe […]
My happy kitchen test: Lassie rijke roerbak risotto
Nieuw in de supermarkt is de Lassie rijke roerbak risotto. In slechts 4(!) minuten zet je hiermee een heerlijke risotto op tafel. Zacht en vol van smaak. Aldus de makers van Lassie. Ik moet zeggen dat ik sceptisch was. Heel sceptisch. Risotto maken vergt nu eenmaal tijd, liefde en geduld, […]
Tover-ijs van Van Gilse – een review
Afgelopen zomer (2014) geïntroduceerd in de supermarkt: Tover-ijs van Van Gilse. Waarmee je dus zonder ijsmachine in een handomdraai ijs kunt maken. Het enige wat je nodig hebt is melk, een pak tover-ijs en een mixer. En allerlei lekkers om het ijs op smaak te brengen. Normaal gesproken moet je […]
Welkom!
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
