Het is weer tijd voor een recept van My happy kids: supersnelle kaasbroodjes! Al eerder plaatste mijn moeder het recept voor hele lekkere kaneelbroodjes. Ze zijn makkelijk om te maken en super snel klaar. We eten ze graag op zondagochtend. Maar omdat wij ook erg van ‘hartig’ houden wilde ik wel eens proberen of deze broodjes ook lekker zouden smaken met kaas. En wat denk je?
Makkelijk!
Heerlijk natuurlijk! Het recept is net zo eenvoudig als dat van de kaneelbroodjes. Leuk om je ouders mee te verrassen bij een lekker ontbijtje? Eitje erbij, glaasje versgeperste jus d’orange, kopje koffie of thee en je kunt alles aan ze vragen!
Supersnelle kaasbroodjes
Wat heb je nodig (ca. 6-8 supersnelle kaasbroodjes)
- Blik croissantdeeg
- (kruiden)boter
- Geraspte kaas (jong, oud, Parmezaans, wat je wilt)
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Rol het croissantdeeg uit. In plaats van de zes driehoekjes houd je het deeg in drie rechthoeken. Druk voorzichtig de stippellijn van de driehoekjes dicht. Besmeer alle drie de rechthoeken met een laagje roomboter of kruidenboter en bestrooi royaal met geraspte kaas. Strooi er eventueel nog wat versgemalen zwarte peper over.
Rol één rechthoek strak op. Rol daar vervolgens de volgende rechthoek om heen en eindig met de laatste rechthoek. Je hebt nu een dikke rol deeg. Leg op een snijplank en snijd met een scherp mes in 6 -8 plakken. Leg de plakken met de snijkant op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Bestrooi de bovenzijde met nog wat kaas en bak in ca. 15 minuten goudbruin en gaar.
Based on 1 Review(s)
Krijg er al trek van! Pizza variant met een beetje italiaanse kruiden en tomatensaus. Genieten dit 😀
lekker weer hoor .
Wat een leuk idee! Een van mijn favorieten is croissant met kaas en deze snelle kaasbroodjes met croissantdeeg doen mij dan ook watertanden 😀 Wat een lekker recept Bodhi, deze ga ik zeker een keertje maken.
Alweer zo'n goed idee van jou!
Je kunt ook drie kleine rolletjes maken en in plakjes snijden en als borrelhapje serveren!
Dank je wel!