Barraquito is hét Canarische koffiedrankje. Spotgoedkoop (soms zelfs maar 1,50 euro) en lekker! Een soort Spaanse Irish coffee. Spaanse koffie dus. Vooral ’s avonds na het eten, terwijl je nog uren natafelt op het terras. Maar doet het ook vast goed tijdens de Hollandse nazomer! Ik deel het eenvoudige recept! […]