Lekker eten zonder pakjes en zakjes, lifestyle, reizen en geschiedenis!
Wij zijn fan van ovenschotels. Het kost even wat voorbereiding, maar daarna kun je gezellig met een glaasje wijn op de bank wachten tot de kookwekker afgaat en je het eten op tafel kunt zetten. Zoals deze heerlijke ovenschotel met prei en aardappel Makkelijke ovenschotel Ik maak het mijzelf graag […]
Tussen al het zoete geweld van chocoladeletters, borstplaat en pepernoten, is een hartige Sinterklaas snack wellicht een goed idee. Deze filodeeg ‘zak van Sinterklaas’ snack is gevuld met pittig gehakt en paprika! Filodeeg Filodeeg heeft de naam lastig te zijn. Dat klopt ook wel een beetje, maar het is ook […]
Larb is een frisse vleessalade met een explosie van smaken. De salade wordt larb, laap of laab genoemd en kun je maken van varkensgehakt, kipgehakt of – indien je een vegetarische variant wil – tofugehakt. Larb, laap of laab De salade is oorspronkelijk afkomstig uit Laos, ik ken het echter […]
Ik at voor het eerst empanadas tijdens een Argentijnse wijnproeverij bij restaurant La Tabla. Een onwijs lekkere warme snack, die je kunt maken met diverse vullingen. Ik maakte dit keer Argentijnse empanadas met een heerlijke vulling van pittig gekruid gehakt met uien en paprika. Empanada Een empanada is gevulde deegwaar die […]
Als je nog op zoek bent naar een lekkere snack voor oudejaarsavond, misschien dat je deze pittige gehaktrolletjes een keer wilt proberen? Je kunt ze ook prima voorbereiden en invriezen. Filodeeg Het is even een gepruts, werken met het flinterdunne filodeeg. Maar dat zorgt juist voor dat lekkere knapperige snackje! […]
Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik kan best zeggen dat ik heb leren koken juist door de pakjes en zakjes van Knorr. Hoezo dan vraag je je misschien af? Heel eenvoudig: door Knorr leerde ik de wereldkeuken kennen en de inspiratie om een gerecht zelf te […]
Leuk dat je langs komt op mijn blog! Ik ben Anne-Marie (56). Hier deel ik mijn passie voor eten, koken, uit eten gaan, geschiedenis, reizen en alles wat het leven net wat leuker en sprankelend maakt.
