Home » koek » Pagina 3

Tag: koek

Hét recept voor brookies – overheerlijke brownie cookies!

Toen ik deze Brookies voorbij zag komen op Pinterest wist ik: die moet ik maken! Brookies zijn een combi van brownies en cookies, dé favorieten van mijn zoon Bodhi. Versgebakken brookies overleven dan ook niet heel erg lang hier in huis…..Ik deel het recept voor brookies graag met jullie, dit […]

Zelf bitterkoekjes maken

Tijdens mijn grote bakmanie in december maakte ik voor het eerst zelf bitterkoekjes. Echt nooit geweten dat dit zo eenvoudig was. Je hebt er slechts vier ingrediënten voor nodig! Het recept haalde ik van de site van 24 kitchen,  van de onvolprezen Rudolph van Veen. Zelf bitterkoekjes maken is echt […]

Zelf macarons maken

Zelf macarons maken…… Het stond al zoooooo lang op mijn to bake lijstje. En zelfs op mijn fifty before fifty lijst. Maar het kwam er gewoonweg niet van. Beetje faalangst misschien? Maar toen ik in Foodies magazine maart prachtige pastelkleurige macarons zag staan wist ik, nu ga ik het zelf […]

Siciliaanse cannoli

Siciliaanse cannoli met advocaat van limoncello

Er zijn soms van die kookboeken waaruit je alles wel zou willen maken. Waar dan allemaal briefje uitsteken bij de recepten die nog op je foodbucketlist moeten komen. En die van mij die groeit alleen maar, in plaats van dat die kleiner wordt. Uit het prachtige boek ’ De Brabander […]

roomboter kerstkransjes

Roomboter kerstkransjes

De leukste, mooiste en lekkerste cadeautjes zijn homemade. Want altijd lekker en gemaakt met liefde en aandacht. Daar kunnen geen diamanten tegen op! Op mijn blog heb ik al verschillende homemade kerstcadeaus staan. Van salted caramel tot kerst merengue schuim. Vandaag het recept voor een echte klassieker: roomboter kerstkransjes. Mooi […]

Aachener printen

Traditioneel kerstrecept: Aachener printen

Er zijn van die blogs die je meteen aanspreken en die een verfrissend andere inhoud hebben dan het – best vaak – eenzijdige bloglandschap. De blog My inner Victorian is er zo eentje. Met mijn passie voor geschiedenis en voor alles wat Engels is ben ik echt fan geworden van […]

Zelf mergpijpen maken

Voor de foodblogswap van deze maand mocht ik koken van de blog van Lianne: de Zoetekauw. Zowaar een opgave, want bijna alles wat zijn maakt ziet er verrukkelijk uit. Neem zeker een keer een kijkje! Toch was ik er vrij snel uit, en dat komt ook omdat zelf mergpijpen maken […]

Oreo-white brownie cake

Heb je binnenkort een feestje of moet je trakteren? Met deze Oreo-white brownie cake maak je meteen een onvergetelijke indruk. Zelf heb ik deze cake voor het eerst in de lunchroom gebakken en dat was meteen een groot succes! En vandaag deel ik met jullie dit heerlijke recept. Cake of […]

Oude Verkade fabriek

De geschiedenis van Verkade

Eerder schreef ik over de geschiedenis van Albert Heijn, over hoe ik vanuit mijn kinderbedje naar het immense hoofdkantoor van de Zaanse grootgrutter keek. Maar er is nog een groot Zaans bedrijf waar ik mijn jeugdherinneringen mee deel, namelijk Verkade. Als we ’s morgens naar school liepen kon je al […]