Heeeeel erg lang geleden, volgens mij zo rond 1996, deed ik mee aan een schrijfwedstrijd van de Telegraaf i (toentertijd de oh zo vernieuwende Internet Telegraaf) reisvraag. Een prijsvraag waarin je een vakantieverhaal kon insturen met een gouden tip voor de lezer. Ik won hiermee een vakantie van een week […]
Tag: reizen
Culinair Alentejo
In november bezocht ik de – nog relatief onbekende Portugese streek – Alentejo. Ik schreef al een artikel over alle bezienswaardigheden. Maar natuurlijk mag een artikel over culinair Alentejo niet ontbreken op mijn blog! Culinair Alentejo De Alentejo was ooit een streek waar veel graan verbouwd werd. Tussen de kurkeiken […]
Alentejo – Portugal op z’n mooist!
In november was ik uitgenodigd om de Alentejo in Portugal te bezoeken. Een mij nog onbekende regio, in een land waarvan ik eerder slechts een klein deel heb bezocht. Ik ben echt positief verrast door de prachtige ongereptheid van dit gebied waar je een paar honderd jaar terug in de […]
Op vakantie naar de Provence
Hoewel een vakantie er voorlopig even niet inzit, kan het nooit kwaad om te dromen en alvast vooruit te denken over betere tijden. Een streek die ik altijd nog een keer heb willen bezoeken is de Provence in Frankrijk. Omdat ik dan altijd denk aan uitgestrekte lavendelvelden en picknicken met […]
Kookworkshop op Bali en recept tempé manis (of tempeh goreng)
Tijdens onze rondreis op Java en Bali had ik een aantal wensen op mijn lijstje staan. Zoals de specerijentour of snorkelen met Manta roggen. En natuurlijk het volgen van een kookworkshop op Bali. In Ubud om precies te zijn volgde ik een cookingclass bij Jambangan Bali. Kookworkshop op Bali bij […]
Een dagje naar Salzburg
Tijdens onze vakanties in Mittersill (Oostenrijk) plannen we altijd wel een dagje naar Salzburg. Dé dichtstbijzijnde echt grote stad en altijd veel te zien en beleven. Hoewel de afstand maar iets meer dan 100 kilometer bedraagt ben je toch bijna twee uur onderweg. Reizen in Oostenrijk is ‘slow’. Ik geef […]
Eten en drinken op Madeira
Na het artikel over de highlights van Madeira mag een overzicht van eten en drinken op Madeira natuurlijk niet ontbreken! En natuurlijk geef ik je wat tips voor restaurants op Madeira. Eten op Madeira Vis Op een eiland is vis natuurlijk het meest gegeten en lekkerste eten! Er zijn vele […]
Culinaire stedentrip Bilbao
Net als mode, eten en wonen is ook reizen onderhevig aan trends. Dé reistrends voor 2020 zijn o.a. ‘alternatieve steden’, ‘beleven’ en ‘culinair ontdekken’. Met een culinaire stedentrip Bilbao krijg je dit allemaal! Alternatieve steden Minder bekende steden worden steeds populairder onder reizigers. Toeristen kiezen nu vaak voor ‘second cities’ of […]
10 highlights van Madeira (en 4x doe maar niet..)
Voor de tweede keer bezochten we in de kerstvakantie het mooie eiland Madeira. Dit eiland van Portugal, ook wel het bloemeneiland genoemd, ligt ter hoogte van Marokko op ca. vier uur vliegen vanaf Schiphol. Ik deel vandaag 10 highlights van Madeira en deel en passant ook de plekken die je […]
Pavia, onontdekte culinaire parel van Italië
Italië is voor Nederlanders een aantrekkelijk vakantieland. Lekker weer, fantastisch eten, mooie natuur en pittoreske dorpjes. De meeste mensen komen echter niet verder dan Toscane of Umbrië. Vandaag laat ik je kennis maken met de provincie Pavia, een onontdekte culinaire parel van Italië. Lombardije De provincie Pavia ligt in de […]