In november bezocht ik de – nog relatief onbekende Portugese streek – Alentejo. Ik schreef al een artikel over alle bezienswaardigheden. Maar natuurlijk mag een artikel over culinair Alentejo niet ontbreken op mijn blog! Culinair Alentejo De Alentejo was ooit een streek waar veel graan verbouwd werd. Tussen de kurkeiken […]
Tag: restaurant
Zomers genieten met de picknickbox van Anne&Max
Ook in de ‘grote stad’ is het zomers prima toeven. Ga bijvoorbeeld eens picknicken in één van de vele stadsparken, tuinen of – in het geval van Den Haag – duinen. Ik probeerde de ready-to-go picknickbox van Anne&Max in de Haagse Paleistuin! Picknicken Picknicken in de tuin van de koning, […]
Central Park Voorburg, culinaire oase
Vlakbij een gezellige winkelstraat en op een steenworp afstand van Den Haag ligt Central Park Voorburg – boutique hotel & restaurant – idyllisch in een groene oase. Wanneer je hier overnacht kun je genieten van de rust en de ruimte, en de comfortabele Hästens bedden. Maar Central Park is vooral […]
Dineren in het Smakenrad, verdraaid lekker!
Wil je deze zomer gaan voor een unieke culinaire beleving ga dan eens ontbijten, lunchen, borrelen of dineren in het smakenrad! Dit unieke draaiende restaurant in een reuzenrad moet je een keer meemaken. Smakenrad Wij waren uitgenodigd om te dineren in het Smakenrad in Amsterdam. Het reuzenrad staat op het […]
Lemon Kitchen special pizza bij Sugo
Als er één iemand is voor wie ik echt bewondering heb, dan is het wel Jadis van The Lemon Kitchen. Zij heeft tijdens en na haar studie haar blog en een bloeiend bedrijf opgezet. Het hele plaatje klopt gewoon bij haar. Van de recepten tot de fotografie en de styling. […]
Chiapas Taco Cartel: simpelweg genieten!
Als ik heel eerlijk mag zijn, ben ik nooit zo’n fan geweest van de Mexicaanse keuken. Maar omdat Bodhi dat wel is maak ik soms weleens een nacho ovenschotel. Toen ik werd uitgenodigd om te komen eten bij Chiapas Taco Cartel in Den Haag nam ik natuurlijk Bodhi mee. En […]
Geschiedenis van het restaurant
Al sinds mensenheugenis kennen we ‘gelegenheden waar je kunt eten’. Zoals een taverne of een herberg. Maar de restaurants zoals wij die nu kennen, zijn pas ontstaan in de 18e eeuw. Een stukje geschiedenis van het restaurant! Herberg Herbergen waren vooral plaatsen voor voeding en onderdak aan reizigers. Men schoof […]
Argentijnse wijnproeverij bij La Tabla
Nog net voor de corona crisis in volle hevigheid losbarstte en alle horeca op slot ging, deden Peter en ik via Zoebie een Argentijnse wijnproeverij bij La Tabla, een vrij nieuw restaurant aan de Dennenweg in Den Haag. En hoewel wij die middag de enige waren was dit voor eigenaar […]
Haagse INSIDER-selectie van TheFork: Bøg en Tommy’s & Zuurveen
Wil je zeker weten dat je een toprestaurant hebt uitgekozen? Maak dan een keuze uit de INSIDER-selectie van TheFork. Dit zijn restaurants die hetzij genoemd worden in een van de belangrijkste culinaire gidsen (Bib Gourmand, Gault & Millau, Michelin) of een uitstekende beoordeling (minimaal een 9!) hebben gekregen van de […]
Chin.Ind.Spec.Rest. of de geschiedenis van het Chinees-Indisch restaurant
Voor mij als kind – geboren in 1968 – was het Chinees-Indisch specialiteiten restaurant, op de gevel standaard afgekort tot Chin.Ind.Spec.Rest., dé eerste echte kennismaking met uit eten gaan en afhalen van eten. Buitenlands eten welteverstaan. Deze unieke mengeling van de Chinese en Indische keuken is een oeroud Nederlands fenomeen. […]