Zal ik deze maand nou eens niet beginnen met de cliché dat de tijd lijkt te vliegen? Al moet ik zeggen dat ik dat in deze periode van het jaar minder erg vind, het kan mij niet snel genoeg lente worden. Vandaag begint de meteorologische lente, maar voor mij is 21 […]
Tag: restaurant
The Fish Club Kijkduin
Wij wonen zo’n 10 minuutjes van het strand. En zoals dat wel vaker gaat: we komen er zelden. Althans niet om op het strand te liggen en te zonnen. Wat we wel graag doen is ’s avonds naar het strand gaan om een ijsje te halen, over de boulevard te […]
Wild eten in de Achterhoek
Ken je dat? Dat je soms de halve aardbol over reist maar je eigen land nog grotendeels onontdekt blijft? Ik heb dat bijvoorbeeld met de Achterhoek. Best vreemd eigenlijk voor iemand die van natuurschoon en lekker eten houdt! De uitnodiging om de start van het wildseizoen te komen beleven greep […]
Ellis Gourmet Burger Battle!
Onlangs was ik te gast bij Ellis Gourmet Burger aan het Stationsplein in Rotterdam voor een wel heel bijzonder event. Onder het motto ‘If you can’t stand the heat, get out of the kitchen’ streden twee bekende chefkoks tegen elkaar om het bakken van de allerlekkerste burger. Wat natuurlijk perfect […]
Culi news flash september 2016
De zomer lijkt nu toch echt voorbij, tijd voor de smaken van de herfst! Alhoewel er nog best wat nazomerse dagen kunnen komen, zelfs in oktober! In de culi news flash september 2016 maak je o.a. kans op een handige Pepper Scoop en weet je wat het beste Italiaanse restaurant van […]
Restaurant Rakang Thai
Al sinds jaar en dag mijn favoriete restaurant in Den Haag: Rakang Thai. Ik schreef er lang geleden al eens kort over in een artikeltje over (‘Uit eten in Den Haag’) maar het is de hoogste tijd dat dit fijne restaurant zijn eigen blogpost review krijgt! Gelegen aan de Beeklaan […]
Panorama rail restaurant
Vorige week dinsdag was ik uitgenodigd voor een persdiner in het Panorama Rail Restaurant. Ik moet mijzelf op dat soort momenten altijd even knijpen: is dit echt? En zo gebeurde het dat ik op een doodgewone, zonnige dinsdagavond het Noord- en Zuid-Hollands landschap aan mij voorbij zag trekken, terwijl ik […]
Zelf echte boter maken!
Onlangs werd ik uitgenodigd voor een ‘boterdate’ door Lurpak in restaurant Bøg in Den Haag. Dit Deense botermerk gebruikt voor hun boter de beste melk van Deense koeien. En dat proef je! Ik heb niets voor niets het woord ‘boter’ prominent in mijn slogan staan, dus schoof ik graag aan […]
Bijzondere restaurants op grote hoogte
De keuze aan restaurants in ons land is enorm. Je kunt kiezen uit vele verschillende keukens, maar ook voor een bepaalde chefkok, locatie, thema of entourage. In deze serie laat ik jullie de leukste of meest bijzondere restaurants van Nederland zien. Het eerste deel ging over restaurants in voertuigen. In aflevering […]
Bijzondere restaurants in voertuigen
Uit eten gaan, je zou het een bijna een hobby van mij kunnen noemen. De keuze aan restaurants in ons land is enorm. Je kunt kiezen voor vele verschillende keukens, maar ook voor een bepaalde chefkok, locatie, thema of entourage. In een nieuwe serie laat jullie de leukste of meest […]