Deze zomervakantie maakten we een roadtrip door Spanje en Portugal. Zonder vastomlijnd plan, zonder hotelboekingen, alleen de periode stond vast. En dat we wilden beginnen in Bilbao (Spanje) en tot aan Porto (Portugal) wilden reizen. Ik had zoiets nog niet eerder gedaan in het hoogseizoen. Best spannend, maar we hadden […]
Tag: spanje
Wijnproeverij tijdens Wereld Tapas Dag
Een wijntje drinken doe ik graag. Na een lange werkdag op de bank of gezellig bij het eten. Maar een echte wijnkenner ben ik zeker niet. Zelf drink ik vooral rode wijn en dan het liefst een ‘krachtige’ met rood fruit. Mijn zoon Kevin daarentegen heeft veel meer kennis van wijn. […]
Barraquito recept (+ vegan tip)
Barraquito is hét Canarische koffiedrankje. Spotgoedkoop (soms zelfs maar 1,50 euro) en lekker! Een soort Spaanse Irish coffee. Spaanse koffie dus. Vooral ’s avonds na het eten, terwijl je nog uren natafelt op het terras. Maar doet het ook vast goed tijdens de Hollandse nazomer! Ik deel het eenvoudige recept! […]