Als Hagenaar heb ik het geluk dat ik veel ‘exotische’ winkels in de buurt heb zitten. Van de Libanese avondwinkel tot de Poolse bakker en van de Turkse slager tot complete Aziatische supermarkten.
Vooral in de Aziatische supermarkt kom ik graag. Bij Amazing Oriental, onder de Grote Marktstraat, weet je niet waar je als eerste kijken moet. Van instant noedels in meer dan 200 smaken tot ontelbare soorten currymixen. Van verse groente en fruit tot de heerlijkste dim-sum hapjes uit de vriezer. Met meer dan 8000 A-merken uit Azië kan dit met recht het walhalla worden genoemd voor de liefhebbers van de Aziatische keuken. En ja, dan ben ik! Amazing Oriental heeft inmiddels 20 winkels in Nederland én een webwinkel.
Singapore Food Fair
Culinair kruispunt van de Aziatische keuken is Singapore. Het beste uit alle keukens komt hier bijeen. Ik ben er lang geleden geweest maar vergeet nooit meer de fantastische geitensaté die ik at in de toen befaamde ‘Satay club’.
Onder de noemer ‘Singapore Food Fair’ organiseert Amazing Oriental in 2015 proeverijen, aanbiedingen en prijsvragen. En is het culinair aanbod uitgebreid met authentieke ingrediënten uit Singapore. Als klap op de vuurpijl organiseren zij op zaterdag 17 oktober een kookworkshop in de Kookfabriek in Amsterdam Z-O.
Aziatische chefs en experts uit Singapore staan die dag klaar om hobbykoks, liefhebbers en professionals uit het hele land te verwelkomen. De kookworkshop, “Reis door Azië” vindt plaats van 10.00 – 12.00 uur. Samen met één van de chefs bereiden we gerechten en is er een culinaire proeverij. In twee uur maak je zo een ‘reis door Azië’ mee.
En jij kan hier – samen met mij – bij zijn! Ik verloot namelijk 4 x 2 toegangskaarten!
Win, win, win!
Wil je graag twee toegangskaarten winnen? Laat dan hieronder bij de reacties (of op Facebook, mag ook) achter dat je kans wilt maken én wat jouw favoriete gerecht uit de Aziatische keuken is. Als je mijn Facebookpagina en/of die van Amazing Oriental een like geeft, wordt jouw kans nog ietsje groter!
Op woensdag 30 september maak ik de vier winnaars bekend (onder deze blogpost en op Facebook).
Het lijkt me leuk om samen met jullie op 17 oktober aan de slag te gaan. Hopelijk tot dan!
Deze actie wordt mede mogelijk gemaakt door Amazing Oriental, dé Aziatische supermarkt
Yes, kook graag met je mee! Een lekkere verse spring roll of een comfort kom Pho gaan er altijd wel in hoor, mmm! 🙂
Ik ben nog niet zo bekend met de Oosterse keuken, dus daarom ga ik graag mee! Wat ik altijd lekker vind is kokossoep met groenten (Sajoer loddeh?) of gewoon een goede loempia. Als ik mee mag, kan ik je na 17 oktober vast veel nieuwe favorieten noemen.
Mijn favoriete aziatisch gerecht is een rode thaise curry met kip en bamboescheuten.
Ik zou graag deel willen nemen aan de workshop van de Singapore Food Fair
Mijn favoriete aziatisch gerecht is een rode thaise curry met kip en bamboescheuten.
Ik zou graag deel willen nemen aan de workshop van de Singapore Food Fair
Deze reactie is verwijderd door de auteur.
Yeahh!!! ikke!!! Mijn favoriete gerecht is toch wel de Ajam Opor, eenvoudig maar zoooo lekker! En ik als Indisch meisje, opgegroeid in het Gooi, wonend in Den Haag… ik weet het nog veel, heel veel te leren over de Aiatische keuken. Heel graag!
Ik zou heel graag met je mee willen naar de workshop Aziatische keuken is toch wel 1 van mijn favorieten. Ja wat vind ik het lekkerste uit de Aziatische keuken moeilijk te antwoorden wat vind ik niet lekker. En ik kom telkens weer met nieuwe ideeen thuis als ik bij Amazing Oriental ben geweest. Groetjes Karin van Dam
Uit alle reacties op dit blog, Facebook en via e-mail heb ik vier winnaars getrokken. Gefeliciteerd Karin, Josean, Evita en Gelland! Jullie hebben inmiddels een berichtje van mij ontvangen.