Aardappelgratin uit de oven
Een heerlijke gratin van aardappelen in leuke eenpersoons schaaltjes
Print
Pin
Servings: 4 personen
Wat heb je nodig:
Ingredients
- 600-800 gram (voor)gekookte aardappelen
- 250 ml slagroom of kookroom
- 1 teentje knoflook
- 25 gram roomboter
- 75 gram geraspte kaas
- 1 mespuntje nootmuskaat
Aan de slag!
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Halveer de knoflook. Wrijf de ovenschaal in met de snijvlakken van de knoflook en vet daarna in met de boter.1 teentje knoflook, 25 gram roomboter
- Snijd de aardappelen in dunne plakjes. Leg een laagje aardappelen in de ovenschaal, bestrooi met zout en peper en strooi er wat kaas over. Doe hier weer een laagje aardappels over en bestrooi ook die met zout en peper en strooi er kaas over. herhaal nog een keer.600-800 gram (voor)gekookte aardappelen, 75 gram geraspte kaas
- Roer de nootmuskaat door de room en giet dit uit over de aardappelen (of verdeel de room over de schaaltjes).250 ml slagroom of kookroom, 1 mespuntje nootmuskaat
- Zet in het midden van de oven en bak de gratin 30 minuten (kleine schaaltjes) of 45 minuten (grote schaal).