Duitse kaassoep
Een goed gevulde maaltijdsoep met gehakt, prei en kaas.
Print
Pin
Servings: 4 personen
Wat heb je nodig:
- Soeppan
Ingredients
- 250 gram rundergehakt
- 250 gram prei
- 2 bouillonblokjes groente
- 2 kuipjes smeerkaas 100 gram per stuk
Aan de slag!
- Snijd de prei in, was goed schoon en snijd in dunne ringen.
- Bak het gehakt rul. Voeg hier de prei aan toe en bak nog een paar minuten mee.
- Voeg 1 liter water toe en de bouillonblokjes en breng aan de kook.
- Laat 10 minuten zachtjes pruttelen.
- Voeg er de smeerkaas aan toe en laat smelten.
- Smakelijk eten!