Ga terug Email Link
+ servings
Eenhaps bladerdeeg gebakjes

Eenhaps bladerdeeggebakjes met aardbeien

Leuke en lekkere eenhaps gebakjes
Print Pin
Gang: snack, Taart
Keuken: Nederlands
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 20 minuten
Servings: 20 stuks

Wat heb je nodig:

Ingredients

  • 1 rol koelvers bladerdeeg
  • 200 ml slagroom
  • 2 eetlepels poedersuiker
  • 1 zakje klopfix
  • aardbeienjam
  • aardbeien
  • kristalsuiker
  • 1 ei

Aan de slag!

  • Verwarm de oven voor op 190 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Steek zoveel hartjes uit het bladerdeeg als je wilt en leg ze op de bakplaat. 
    1 rol koelvers bladerdeeg
  • Klop het ei los en bestrijk de hartjes met een bakkwastje met ei. Strooi hier wat suiker over.
    1 ei, kristalsuiker
  • Bak de bladerdeeg gebakjes in 12-15 minuten goudbruin. Haal uit de oven en laat afkoelen.
  • Klop intussen de slagroom stijf met de klopfix en poedersuiker.
    200 ml slagroom, 1 zakje klopfix, 2 eetlepels poedersuiker
  • Snijd de hartjes met een scherp mes overdwars doormidden. Smeer wat aardbeienjam op de onderste helft en kleine toefjes slagroom. Beleg met wat plakjes aardbei en dek af met de bovenste helft. 
    aardbeienjam, aardbeien
Delen op Facebook