Ga terug Email Link
+ servings
gegratineerde mosselen uit de oven

Gegratineerde mosselen uit de oven

Mosselen over van de maaltijd? Gratineer ze met kruidenboter in de oven!
Print Pin
Gang: voorgerecht
Trefwoord: vis
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 8 minuten
Totale tijd: 13 minuten
Servings: 4 personen

Wat heb je nodig:

Ingredients

  • 1 kilo mosselen gekookt, in de schelp
  • 100 gram kruidenboter
  • 1 citroen
  • 1 grote ciabatta

Aan de slag!

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Maak de mosselen open en gooi de bovenkanten van de schelpen weg. Leg de mosselen in een ovenschaal en verdeel de kruidenboter over elke schelp. Zet de ovenschaal ongeveer 8 minuten in de oven op 200 graden. Serveer de hete mosselen met partjes citroen en sneetjes ciabatta brood.
    1 kilo mosselen, 100 gram kruidenboter
  • Zet de ovenschaal ongeveer 8 minuten in de oven.
  • Serveer de hete mosselen met partjes citroen en sneetjes ciabatta brood.
    1 citroen, 1 grote ciabatta
Delen op Facebook