Hartige pepernoten
Ben je net als ik geen zoetekauw? Maak dan eens deze hartige pepernoten!
Print
Pin
Servings: 60 stuks
Wat heb je nodig:
Ingredients
- 125 gram zelfrijzend bakmeel
- 50 gram roomboter
- 4 eetlepels melk
- 50 gram kaas
- 3 zongedroogde tomaatjes
- 2 theelepels Italiaanse of Provencaalse kruiden
Aan de slag!
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes. Meng alle ingrediënten in een kom en kneed tot een samenhangend deeg.
- Draai hiervan kleine bolletjes ter grootte van een kruidnoot. Leg op de bakplaat en druk iets aan.
- Bak in de voorverwarmde oven ca. 20 minuten. Laat afkoelen.