Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Besmeer twee plakjes bladerdeeg met de hazelnootpasta. Leg er een plakje bladerdeeg bovenop.
4 plakjes bladerdeeg, 2 eetlepels hazelnootpasta
Klop het ie los en bestrijk er de bovenste plakjes mee. Strooi er de fijngehakte hazelnoot over.
2 eetlepels fijngehakte hazelnoten, 1 ei
Snijd elk plakje in zes repen.
'Twist' de reepjes en leg ze op de bakplaat met bakpapier.
Bak in 15 minuten bruin en gaar en laat afkoelen op een rooster.